第156章(2/2)

天才一秒记住本站地址:[笔趣阁ok]
https://www.bqgok.net最快更新!无广告!

大家都跟着笑起来,韩停女在一旁笑着,眼睛却还是不由自主地落在那些字上。

转而她的视线又落在了店里的价目表上,那上面也写着密密麻麻的字,那些字,她根据后面的价格,能简单的猜到几个,大部分却还是不认得。

几人说了会儿闲话,又继续忙着中午的饭菜。

至于每天冰厂去取冰的事儿,暂时还是先落在陈丽的身上。

孙云和韩停女两个人因为不认识字,总有些胆怯,怕出了什么问题。

“那阿丽你先去取几天,不过后面韩姐和孙姐都要自己去试试。”

事就这样定下了。

天确实越来越热,既然早上的面食生意受了影响,中午的快餐,陈秀估摸着应该也有影响。

“我们今天做点凉菜吧。”

她制止了韩停女给黄瓜切片的举动,接过刀用刀背将黄瓜拍碎切成小段,放入盆中。

然后拿旁边剥好的蒜切成蒜末,向里面加糖、醋、盐等调料,把调好的料汁倒进盆里,搅拌均匀。

简单快速又口感清爽的凉拌黄瓜就做好了。

陈秀又把旁边洗净的藕带切段,土豆切丝,而后下锅焯水,焯完水后又过了一遍凉水,然后淋上刚才调好的料汁。

陈秀拍拍手,道:“好了,尝尝怎么样。”

韩停女拿着筷子,各夹了一块放进嘴里。

黄瓜清脆爽口,藕带脆嫩多汁,还带着一股清甜之味,土豆丝爽脆中又带了一点粉感。

三种菜风味各有不同,却也有相似之处,都是酸酸辣辣的,十分开胃。

“怎么样?”

韩停女钦佩地看向陈秀,点头道:“很开胃,很适合现在这个天。”

陈秀就露出笑容,又从里面分出四份,让孙云和陈丽也来尝尝。

那边尝着,她看向旁边一直煮着的卤锅,从里面捞出牛肉和猪蹄,放在外面晾着。

韩停女马上反应过来:“老板,是要做凉拌的卤牛肉和卤猪蹄吗?”

陈秀点头:“现在天热,这些卤的东西,以后卤制好就拿出来,直接卖凉的。”

等这边牛肉和猪蹄凉的差不多了,陈秀把它们切片切丝,装在盆里。

待韩停女那边,把其他的菜炒好,没过一会儿就有客人走进店里。

是个熟客,他进来一看到陈秀,十分热情地打招呼:“小陈老板也在呢,这段时间都没怎么看见你。”

走近来一看,顿时哎呦一声:“这是又上新菜了?”

陈秀笑道:“天实在热的厉害,知道大伙儿吃口饭也受罪,这凉菜其它不说,爽口开胃是有的。”