第333章 竹荪萝卜汤(2/2)
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众兄弟按下云头,就在那山上安营扎寨。在星月光前,幕天席地,举杯叙旧。
几人说话的功夫那竹荪已经用淡盐水泡好,红枣枸杞也已经泡发。随从将它们和新鲜的白萝卜一起放入锅中,用大火煮开,又用小火慢慢的煨煮着。
竹荪萝卜汤的香味儿,渐渐的从陶锅中飘出来,十分鲜美。
八戒这边吃着炒米喝着素酒,和兄弟们围着篝火坐着,手上烤些豆腐干香笋,边聊边吃着。
那边竹荪萝卜汤的香味就不住的往他鼻子里钻。八戒忍不住放下手里的碗筷,跑过去,对正在看火的侍从说道:“先给我来一碗尝尝咸淡。”
那侍从有些为难道:“元帅,这不行呀!这汤要煨上大半个时辰才能出锅,这会儿不好喝呢。”
八戒道:“我闻着喷香,怎么会不好喝呢?”便一定要喝,纠缠个没完。
悟空道:“你这个呆子,怎么对谁都是胡搅蛮缠?”
言下之意,对朱圆圆撒泼耍赖就算了,那是自己人。在二郎神跟前撒泼耍赖,连他都跟着丢脸。
八戒哼了一声,到底还是灰溜溜的回来了。
“猴哥,你真是的,我要来一碗尝尝鲜又不是不分给你喝!”
悟空道:“你这呆子,少要饶舌。眼前的果品菜肴这样丰盛,还不够你吃吗?”
八戒咕哝道:“我嘴馋嘛,你又不是不知道。”
他到底是顾忌着二郎神在这里,生怕做过头了丢人,也不再多话,捧起地上的炒米埋头吃起来。
二郎神也没有太下了八戒的面子,过不多时,那竹荪萝卜汤就煨好了。二郎神特意开口吩咐:“拿大海碗来,多盛点给元帅。”
八戒一听这话,喜不胜自。双手接过满满一小盆子萝卜竹荪汤,深吸一口气。
香,实在是太香了!
看来自己听劝多等一会,还是值得的。
那竹荪汤表面上看起来清清亮亮,飘着几朵圆圆的油花。红枣和枸杞浮在汤中,若隐若现。
经过熬煮,竹荪呈现出淡黄色,被汤水撑开,像一朵小伞一般,轻轻飘着。
做汤的萝卜特意选用白萝卜,而非紫萝卜,因此汤汁保持着清淡的颜色,看起来仍然晶莹剔透,不会因为食材染色而变得浑浊。
八戒用筷子捞起一朵竹荪送进嘴里吃起来。
竹荪那特别的结构,吃起来富有弹性,而又善于吸收汤汁,嚼起来软软弹弹,炖的相当入味。
萝卜已经变得软软糯糯,同样吸满了汤汁。咀嚼起来,那竹荪的鲜味竟从萝卜的汁水中迸发出来,而萝卜肉又没有失去本身的清甜口感。
竹荪、萝卜,这二者的搭配真是相得益彰。
那汤汁的味道清新自然,刚出锅,虽然有些烫,但吹一吹,慢慢的喝到嘴里,只感觉鲜味,直接贯穿整个口腔,来到了喉咙深处。即使咽下去了,仍然觉得回味无穷。
“果真不是凡间的饮食,真是鲜美。”八戒很是卖力的夸了两句,“真君,你家人的手艺也实在太好了。”
二郎神道:“何足挂齿呢?”
八戒道:“我有一个不情之请,不知真君能否答应?”