第98章 上学(1/2)
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接下来要做的就是持续观察大骨汤的真实效果了,毕竟单凭目测很难判断出它的营养价值究竟如河。
在制作过程中,河宇柱并未忘记添加适量的猪油,因为这同样是稀缺资源。
这样,食堂开始实行两班轮换工作制,而河宇柱几乎每天都需要从后半夜一直忙碌到第二天中午,比普通员工承受了更多的辛劳,不过他也因此收获了广泛的好评,尤其是工人群体中的热烈反响。
有了这样一道既美味又能让人满意的菜肴,河宇柱的名字也就迅速在这片区域中广为人知。
星期天一大早,河宇柱跟家人回到了老宅。
刚迈进院子,便听到大伯阎富贵的招呼:“柱子,回来啦?”
河宇柱应了一声:“三爷早!”
随即被问起厂里传说中的猪骨汤:“柱子,你们厂的大骨汤真有那么美味吗?”
阎富贵显然有备而来,看来这风声已经传开了。
河宇柱点头笑道:“确实好喝,但这汤耗费的材料和木材不轻,大爷,您要是有兴趣自己动手呢?”
阎富贵摆了摆手:“配方可得保密,调调味倒是可以帮忙。
只不过这猪大骨虽便宜,不用肉票,但如果汤汁里没肉味也没多少油脂,似乎不太值这工夫。”
听到这番计算,河宇柱笑了笑,果然不愧是精明的阎富贵。
“既然大爷不做了,那我去打扫屋子,还有好多事情等着做呢。”
河宇柱说着骑车返回家,家里妻子陈莉已经抱着孩子等在门口了。
见状,河宇柱连忙下车,一边生炉子一边整理房间,陈莉则站在一旁看护孩子。
不久后,弟妹河文莉也回来了,见到胖乎乎的小侄子立刻称赞了几句。
河宇柱整理完内务后,嘱咐妹妹收拾自己房间,并告诉陈莉抱孩子进屋。
此时房间已经整洁一新,屋内暖意浓浓。
简单洗漱后,河宇柱打算外出采购菜品。
“买菜也是要面子的事,不买菜做饭太奇怪了。”
出门之际,正巧遇上怀孕的姐姐秦淮茹。
“柱子,我找你有事。”
河宇柱礼貌地回应,秦淮茹开口:“厂里每天都炖大骨汤,可是我每次打饭却见不到大骨。
你能带点给我们家里用吗?”
河宇柱摇摇头:“姐姐不知道,其实这些大骨都已经炖成了渣,每天必须过滤才能食用。
剩下的骨头渣子都被处理掉了,根本不适合食用。”
听此解释,秦淮茹微微惊讶,因为她的确不清楚这一细节,毕竟这样的炖法并不常见。
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