第178章 人参红枣老母鸡汤(2/2)
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温暖一边盛汤,一边解释道,"我特意选了一只两年的老母鸡,肉质紧实但不柴,最适合熬汤。"
温暖把砂锅和瓷碗放到托盘上,转身出了小厨房,来到林嘉月面前,把托盘放下,拿起木勺,盛了满满一碗汤,递给林嘉月。
林嘉月接过汤碗,只见汤汁浓稠却不油腻,散发着浓郁的香气。
她小心地尝了一口,顿时被这汤的味道征服了。汤汁醇厚,鸡肉鲜美,各种药材的香气完美融合,既不会喧宾夺主,又能让人感受到温和的滋补之意。
"这是......"
"人参红枣炖老母鸡汤,滋补又温和。"
温暖笑道,眼角弯起温柔的弧度,"看你脸色有点疲倦,应该是太累了。这个季节最适合喝点温补的。"
林嘉月又尝了一口汤,温暖的汤汁滑入喉咙,鸡肉的鲜美和红枣的微甜完美融合,连日来的疲惫感,似乎都减轻了几分。
"其实,"温暖一边收拾着砂锅,一边说,"我曾在傅氏珠宝的橱窗里看到你设计的作品。每一件都很精致,尤其是那套'星河'系列,蓝宝石的切割角度很特别。"
林嘉月有些惊讶:"你还懂珠宝设计?"
温暖轻轻摇头,嘴角带着温和的笑意:"不懂,但我能感觉到你在设计时的用心。就像这锅汤,看似简单,但每一味材料的搭配都很讲究。”
“人参要选五年以上的,红枣要用新疆和田大枣,就连天麻也要选云南野.生的。"
她将一块炖得入味的鸡肉,夹到林嘉月碗里:"每一样食材都有它的脾性,就像珠宝设计里每一颗宝石都有它的个性。关键是要用心去体会,让它们在最恰当的时候相遇。"
说完,温暖收拾好砂锅,端着托盘,回了小厨房。
林嘉月看着温暖在厨房里忙碌的背影。
眼光微闪,内心突然涌起一股说真话的冲动。