第176章 为厨之道(2/2)
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温暖的声音轻柔,娓娓道来,"将腌制好的五花肉片铺开,裹入虾茸,卷成一个个小卷。煎制时要用小火慢煎,让五花肉的油脂慢慢渗出,将虾茸包裹得金黄酥脆。最后淋上特制的酱汁,那是用青花椒、郫县豆瓣酱、蒜蓉和陈醋调制而成。"
她端起盘子,轻轻摆在桌上,精致的摆盘如同一幅水墨画:"每一个小卷都金黄诱人,虾尾高高翘起,像是跃动的音符。咬一口,外皮酥脆,肉香四溢,虾茸鲜美多汁,再配上微麻的青花椒和醇香的豆瓣酱,层层滋味在舌尖绽放。"
"最特别的是,"温暖眼中带笑,"这道菜的寓意。虾和肉的完美结合,就像琴瑟和鸣;酸辣的调味,则象征着生活中的酸甜苦辣。但只要两个人心心相印,再平凡的日子也能品出不一样的滋味。"
年轻女孩听得入迷,不禁感叹:"温老板,您不只是在做菜,更像是在讲述一个个动人的爱情故事。"
温暖清浅一笑:"因为我设计这每道菜的初衷,都承载着美好的祝福,希望能让品尝的人,感受到最真挚的幸福滋味。"
林嘉月站在门外,不自觉地咽了咽口水。
即便是她在英国留学,或是在世界欧美各国旅游多时,吃过不少的米其林三星餐厅和高级餐厅饭店,也很少听到这么让人心动的介绍。
温暖说起每道菜时的神情,纯粹投入,熟稔深情,仿佛在讲述一个动人的温情故事。
"这…就是她的魅力所在吗?"林嘉月心中暗想。
不同于自己设计珠宝时追求的华丽与张扬,温暖将平凡的食材赋予了独特的情感,却让每一道普通的菜,都变得富有意义和温度。
就在这时,一位老顾客走进店里。
“小温老板,"那位穿着朴素的中年妇女笑着说,"上次我儿子结婚,你给他们特意做的那两桌订婚宴,现在还被他们念叨着呢!"
温暖放下手中的菜单,亲切地迎了上去:"张阿姨,您来啦!您儿子和儿媳妇还好吗?"
"好着呢!"张阿姨笑得合不拢嘴,"多亏了你那道“永结同心”鸳鸯羹,现在小两口感情特别好。我这次来,是想再订两桌月子喜酒。我儿媳妇怀孕了!"
温暖眼睛一亮,露出由衷的喜悦:"恭喜啊!您放心,我一定会好好准备,给您再备上两桌好菜。"
看着这一幕,林嘉月突然想起傅寒时之前在公司否定她设计稿时,说过的话:"真正的设计,应该源于生活,回归生活。"
当时她有些不以为然,认为高端珠宝就该保持不染俗气、高不可攀的距离感。
可是现在,看着温暖和店里几个顾客们的互动。
她心中微动,思绪翻滚。