第143章 涮羊肉（2/2）

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“媳妇儿，你一说铜锅我就想起京市的涮肉了，要不我们中午就吃铜锅涮肉吧，正好咱有铜锅。”

“行啊，正好空间里有羊肉卷，再洗点素菜就可以吃了。”

其实云卿还蛮想吃麻辣的火锅，不过偶尔吃一次清淡的也行，反正这两种她都爱吃的。

云卿先拿了一根羊棒骨，这羊棒骨可是个好东西啊，熬制汤底最好不过了。

接着把羊肉卷，牛肉卷装盘放到外面餐桌上。

虾也准备了一大盘，这东西怎么做都好吃，到时候剥壳蘸调料吃，简直绝了。

肉类基本上算是准备好了，剩下的素菜云卿便让萧楚容开始清洗，茼蒿，菠菜，生菜，萝卜，冬瓜，山药，金针菇，鹿茸菇，香菇，豆腐，豆皮，腐竹，年糕，还有鹌鹑蛋，这些每样都准备了一小盘。

毕竟他们今天的主题是涮羊肉，主角自然是羊肉，所以菜，每样只准备了一点，尝尝味就行。

因为时间问题，现在用砂锅熬制高汤已经来不及了，所以云卿用的高压锅来熬制羊棒骨汤。

半个小时后，云卿给高压锅放气，厨房瞬间就被香气笼罩。

这边羊棒骨汤好的同时萧楚容那边需要清洗的食材也处理好了。

等气放完后，萧楚容将其倒入铜锅中，放在餐桌上继续加热，很快，铜锅里的汤就开始翻滚起来，热气腾腾。

将汤底和其他食材都摆好后，两人才开始落座准备开吃。

两人面对面坐着，听着锅里咕噜咕噜冒着泡，云卿端起一盘羊肉卷下了进去，这涮羊肉跟火锅的吃法差不多，都是先下肉，再煮菜，这样后面涮出来的菜才更有味。

今天的蘸料是萧楚容给云卿调的，据他所说这是他自创的秘制调料。

调好蘸料，云卿看锅里的羊肉卷差不多了，便夹起一片，蘸上萧楚容特制的蘸料，放入口中，鲜嫩的羊肉在口中散发出浓郁的香味，与蘸料的独特风味完美融合，让云卿忍不住眯起了眼睛。

“哇，真的好好吃，老公，你这调料调得太棒了。”

“牛啊，不愧是你啊，萧同志。”

因为刚从锅里捞出来，云卿放进嘴里烫的她在嘴里又把羊肉卷炒了一遍。

“小馋猫！你慢点，吹一吹再吃，看把你烫的。”

萧楚容看自家媳妇儿被烫得直呼气的可爱模样，又好气又好笑，他伸手拿过云卿的筷子，夹起一片羊肉卷，轻轻吹了吹，然后递到云卿嘴边，“来，这下不烫了。”

云卿毫不客气，直接张嘴就吃进去了，反正是自家老公。

锅里的热气不断升腾，香味弥漫在整个房间，给人一种温暖而舒适的感觉，云卿看着萧楚容，眼神中满是幸福和满足。