第109章 黑料(1/2)

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落雪一怔,吩咐那位管事:“赶紧去弄来,萧公子很忙,不是随时能请到他的。机不可失,这些东西不难弄。”

她要多留下几个招牌菜,推陈出新,将客流量最大限度地留住。

王爷找的人实在太厉害了,难怪常春楼的利润要给他一份,值。

猪头猪蹄猪内脏来了后,萧星辰根本用不着动手,就在边上指挥人去清洗,按照他的办法,每一样都清洗的很干净。

醋溜肝尖,青菜豆腐猪肝汤,猪肚鸡,莲子猪心汤,卤猪蹄,卤猪耳朵,卤猪头肉,辣炒肥肠等等,做出了一系列的菜。

吃得后厨的人个个赞叹不已。

“老天爷!萧公子,你要是当了厨子,我们可上哪儿找活路去?这么不起眼的东西,经你一提点,全都变成了人间美味。你说的没错,每一样都很好吃,吃了还想吃。”

“是是是,太好吃了,莲子猪心汤很是清淡,适合女眷。”

“酸汤鱼也适合女眷,我们常春楼要是推出这些菜品,保证让京城的各位饕餮记忆深刻。”

指点完,天都快黑了,萧星辰最后将落雪拉到一旁,告诫她。

“包间的价格要注意分等级,楼层好,服务特殊,价格昂贵。不贵对不起他们王公贵族的优越身份,他们不是爱装逼吗?就把他们的逼格都拉满,让他们心甘情愿掏钱来吃饭。

接受预定,先到先得,后到没有,可以在后边排队。有些菜可以无限量供应,有些不行,必须预定才能吃到。

比如鱼片,各种各样的鱼片不能遍地开花地供应,懂我的意思吗?”

落雪思考片刻,点了点头:“懂了,鱼不是每天都有,所以需要少量供应。”

“这么说也行。”

萧星辰没反驳,本来就是,河里现抓的鱼,能抓多少不知道,可不得先少量供应。

交代完,他就走了,剩下的事交给落雪就好,他只负责教大厨做菜。其余的没参与太多,该说的都说了,该教的也教了,要是还干不起来,那就不是其他问题了,而是这批人的能力有问题。

再说他的主业是干锦衣卫,谁有空一天到晚钻厨房?

闲着没事,溜溜达达去了席三那儿,想问问他买屋子的事办的咋样了。

亚伟跟着也没事,正好带他过来跟席三见见,以后有啥事也好让他来。

破屋还是破屋,里头黑黢黢的,没有光。

萧星辰让亚伟将马车停在门口,带着他从往里走。

亚伟纳闷:“公子!咱们来这里做啥?”

这地方很荒凉,破烂,真不知道公子为什么会来,难道要找谁?

“带你认识一些人。”

亚伟更纳闷了,认识一些人?公子什么时候认识的?他怎么不知道?

过后一想,或许是公子还没回府的时候认识的,他不知道也正常。那时公子还没回来,自己还不是他身边的常随,上哪儿知道去。

穿过破败的前院,来到席三他们居住的地方,见个个垂头丧气地坐在地板上。

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