第222章 新项目（2/2）

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听到方蓉蓉这么说，老曲就知道她有想法了，立刻眉开眼笑地说道：“行，你好好想，我相信你。”

回家之后，方蓉蓉就开始捣鼓配方了。

回想着穿越之前她自己做过的韩式炸鸡。

把步骤配方写下来。

初八的时候，商店恢复营业了，方蓉蓉去买了炸鸡需要的材料。

一回到家，她拍着手说道：“安安，今天妈妈给你做好吃的好不好呀？”

安安正抱着豆丁亲亲呢，听到妈妈要做好吃的，立刻站了起来，举着豆丁说道：“好，妈妈，安安要吃好吃的！”

陆行之在看书，笑着说道：“今天怎么这么好，要做好吃的了？”

方蓉蓉神秘的说道：“这是我最新研究的好东西，准备拿来做项目，你们是全国一个吃上这个食物的人！”

安安眼睛都亮了，中国勇夺第一的血脉觉醒了：“我要第一个吃！”

方蓉蓉哼着歌，去了厨房。

韩式炸鸡最重要的就是炸粉和蘸料。

鸡肉可以腌制也可以不腌制，炸粉的味道必须要调配，而且炸粉可以让炸鸡更酥脆。

蘸料就不必说了，多种的蘸料是韩式炸鸡受欢迎的最重要一环。

现在没有现成的炸粉，方蓉蓉按照自己记忆中的调配。

在买来的炸粉中加入了黑胡椒、五香粉调味，又加了泡打粉，让炸鸡炸出来更加酥脆。

还准备了面包屑。

为了让鸡肉更加入味鲜嫩，方蓉蓉还是把鸡翅腌制了一下。

把炸粉、面包屑和鸡蛋都准备好之后，把油倒上，等到到达了温度，裹粉下锅。

炸物怎么能不好吃呢，边炸香味就边冲出厨房。

小馋猫安安抱着豆丁趴在厨房门口。

“好香啊，妈妈在炸肉肉！”

陆行之也不淡定了，书也看不进去了，肚子也咕噜噜叫唤了。

经不住诱惑，也跟着安安一起趴在厨房门那里，看着方蓉蓉炸鸡翅。

第一波炸完，又复炸一下，香味更浓烈了。

沥完油装盘，一回头，就看到一大一小，一个姿势，一个馋样。

方蓉蓉被逗坏了。

一人给了一个鸡翅：“刚炸出来的，小心烫！”

一大一小拿着鸡翅，就往嘴里塞。