第七十三章 月饼（2/2）

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如今大家都喜欢五仁月饼。

虽然后面五仁月饼总是被喊滚出月饼界，但五仁月饼确实是最受欢迎的一种。

因此，她决定先做一款五仁月饼。

再来个冰皮月饼，卖的贵一些。

五仁月饼自然选的是好五仁，饼皮酥脆，馅料香甜，配上糯米、芝麻和糖，味道更加的好，价格自然就会提升一番。

至于冰皮月饼，选择用牛奶制作成的。

江桃在网上搜索了一番，选择了新鲜的牛奶制作方法。

因此她叫顾有为去订了些新鲜牛奶。

牛奶到了以后，江桃将牛奶倒进模具里。

高速打发，得到了一团晶莹的奶皮。

包好馅料，冰皮月饼并不用烤制。

只要放凉就可以了。

“胡大姐，这个饼皮你要这样揉。”江桃上手帮忙，教胡春华怎样揉面。

胡春华学习能力很强，很快便掌握了诀窍。

随后江桃将切好的五仁馅料按照不同形状包进去，做好以后，江桃把五仁月饼放进自制的烤箱烤。

“妈妈，我想吃这个。”顾兰雪站在江桃面前指指冰皮月饼。

江桃微笑的刮了刮她的鼻尖。

“好，你坐好。”

她拿起冰皮月饼递给顾兰雪，顾兰雪立刻眉开眼笑。

她张开小嘴，咬了一块，眯起眼睛：“好甜。”

“喜欢吗？”

顾兰雪点头：“喜欢。”

她的声音带着满足。

“都尝尝吧。”江桃拿下来几块冰皮月饼，切成小块。

一旁的小雨似乎是不太敢吃的样子。

江桃看见她怯生生的样子，不禁觉得好笑：“小雨，吃吧。”

小雨抬眸看了眼她手里的月饼，吞咽一下口水，接了过来：“谢谢阿姨。”

小姑娘的眼神充满期待。

江桃摸摸她的脑袋。

“慢点吃。”

小雨犹豫了一下，还是递给胡春华。

这个月饼里有牛奶，很珍贵的，要先给妈妈吃。

胡春华看见女儿乖巧懂事的样子，心中暖暖的，感慨万千，接了过来。

她咬了一口，酸甜软糯的滋味瞬间溢满整个舌苔：“好了，这个肯定你喜欢，快谢谢江阿姨。”

小雨立马露出笑容：“谢谢江阿姨，江阿姨你对我真好。”

她的笑容干净而纯粹，没有杂质，让人忍不住的爱怜。

“呵呵呵。”江桃忍俊不禁，揉揉她柔软乌黑的长发。

“这个五仁月饼烤好了不能吃吗？”

顾有为有些疑惑。

“不能的。”

江桃摇摇头：“这个要回油一晚上才能吃。”