第161章 李彻的贡礼（下）（2/2）

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酒液竟是无色的，其中没有什么杂质，比大庆的大多数酒都纯净许多。

酒水一入喉，庆帝微眯的眼睛顿时睁开了。

酒有些冲，或者说有些辣。

辣不是味觉而是痛感，在古人看来，这是一种刺激感。

或许用‘辛’字来表达更准确，此酒未达到辣的程度，更像是一种轻微的蜇感。

而当他把酒液咽下后，整个嗓子眼都变得热，身体也是暖乎乎的。

“嘶......”庆帝忍不住嘶了一声，“此酒甚辛，酒气浓烈，远胜其他水酒。”

砸巴了几下，只觉酒气绵长，味道浓烈。

但，并不好喝。

没错白酒就是不好喝，不管是蒸馏还是发酵，不管是浓香还是酱香，它就是不好喝。

白酒不能走出国门，在世界范围推广，不是什么度数高的原因，就是因为它不好喝。

但是，这就能说明中国的酒不行了吗？

当然不能！白酒代表不了中国酒文化，白酒是元朝时才出现的，在新中国兴起的。

翻翻古诗词，杜甫的‘潦倒新停浊酒杯’，范仲淹的‘浊酒一杯家万里’，苏轼的‘半瓶浊酒待君温’等等。

这里的浊酒，其实才是真正的中酒经典，黄酒！

上等工艺酿成的黄酒回味绵长，微酣又不醉人，受士大夫阶层喜爱。

不说黄酒、米酒，就连‘葡萄美酒夜光杯’的葡萄酒都比白酒有代表性。

至于李彻明知白酒不好喝，为什么还要费劲蒸馏白酒，再送给皇帝？

因为白酒度数高，还烈！

普通人不