第55章 过年准备（2/2）

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在茉莉的家里，爸爸和大弟茉宇霁揉搓米团，二弟茉宇念和三弟茉宇恒做籺胚，茉莉和妈妈把籺胚做成中间空心的圆球籺。

当米团都揉搓好了，圆球籺也累积到了一定的数量，爸爸往锅里倒入花生油，茉宇霁烧火。等油烧开了，爸爸把做好的圆球籺一个一个的轻轻的放入油锅里，用长长的筷子轻轻的搅拌，防止粘到一起。当籺变大浮到油面上，爸爸拿起专用的炸篓轻轻的按在籺上面并转动，让它们充分的沉入油里面炸，很快金灿灿，又圆又大的油鼓籺就可以出锅了。

茉莉和弟弟们都禁不住跑到锅边看爸爸油炸油鼓籺，看着锅里的籺一点点的变大，慢慢的变黄，很有成就感。

等着炸出来的油鼓籺变凉了，马上拿起一个尝尝味道，咬开是薄薄的一层，糯而有点韧，嚼起来又香又甜。

到收尾工作的时候，茉宇念和茉宇恒玩心大起，把手中的米团捏成各种各样的形状，有捏成小鸟的，有捏成乌龟的，还有捏成虫子的……爸爸妈妈见了也不责难，只说：“谁做的谁吃，不许浪费。”

茉宇恒笑呵呵的说：“那当然，你们也不许偷吃我的小鸟和乌龟。”

“切，做得那么难看，我可下不去嘴。”茉宇念说道。

“你做的虫子丑多了，我都看不出来是什么虫子。”茉宇恒反击说道。

茉宇念气呼呼的说：“你眼睛长哪里了？我做的是龙，你说是虫子。”

茉宇恒哈哈大笑，说：“姐姐，你看看，三哥说他做的是龙，这是龙吗？我怎么觉得像蜈蚣呢？”

茉莉凑过去看了一眼，忍不住笑着说：“他这条龙别具一格，是条小龙，还没有蜕化长大。”

茉宇霁也过来看了一眼，“对，放到油锅里一炸，肯定能长大升天。”说完，捧腹大笑。

油鼓籺炸好了，看着满满的两箩筐金灿灿的又圆又大的油鼓籺，仿佛看到了明年的生活圆满幸福。

油鼓籺要做的量比较大，茉莉记得小时候，邻里关系比较好的会互相串门帮忙一起做。但现在家里的孩子都长大了，不缺乏人手，也没有以前做那么多油鼓籺了，自己一家人都能忙得过来，也就不需要互相串门帮忙做油鼓籺了。