第224章 烧山(1/1)

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天黑前,木匠和铁匠将桌子和铜锅炉子都做好了。

张虎兰下午就在家熬火锅底料。

火锅底料也简单,用牛油加花椒八角桂皮香叶草果丁香这些香料,然后再加豆豉姜蒜慢慢熬制。

没有辣椒,就放了点茱萸增加辣味。

叶红云怀着孩子,也不能吃太辣。

而且蔡来夫人也被接了过来,估计老人家也不能吃太辣。

涮火锅的食材张虎兰也已经准备好,有牛羊肉,有蔬菜,锅底是用骨头汤熬的。

浓郁的香味飘散,让人食欲大开。

叶红云见张虎兰把一盘盘生菜生肉摆在桌子上,桌子中间放了锅,就问道:“咱们这是边煮边吃?”

张虎兰点头,“没错,就是这样。”

火锅可不就是边煮边吃嘛。

张虎兰还准备了蘸料,葱花香菜姜沫蒜沫豆豉这些都有。

张虎兰给调蘸料的时候挨个问她们的口味,有些人不