第41章 厨子不偷,五谷不收(2/2)

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时间一分一秒地过去,终于来到了下午六点半时分。此时,傻柱已经手脚麻利地将所有精心烹制完成的饭菜,逐一端到了林栋家中那张宽大的餐桌上。

只见那卧室里面摆放着的桌子上面,琳琅满目的各式美味佳肴散发着诱人的香气,令人垂涎欲滴。

林栋望着眼前忙碌不停的傻柱,开口询问道:“傻柱啊,你有没有预先留出一部分菜肴来呀?要是留好了的话,直接带走就行啦。”

听到这话,傻柱赶忙点了点头,应声道:“放心吧,都预留好了呢。”

傻柱从厨房里拎出4个饭盒和一斤猪肉,准备离开林栋家。

林栋看着傻柱的操作,眉头紧皱,他看着傻柱,语气严肃地说:“傻柱,这就是你预留的饭菜?我只是让你带一些菜给雨水吃,你这带的是一些吗?

你吃大户吃到我头上来了吗?你是不是觉得我林栋是个不懂规矩的人?”

傻柱有些尴尬,但仍然强硬地回答:“你不懂,这是咱们49城厨子的规矩,厨子不偷五谷不收,我给你做菜,就有权利带走一些饭菜。”

这时候,二哥刘森说话了:“傻柱,你还真是个傻子。我三弟说的话你没听明白吗?他说他是个49城人,他懂得49城厨子的规矩。

厨子不偷五谷不收的意思是,厨师在厨房里你可以偷吃,但绝不允许带走。你这是要带走的四大饭盒的饭菜,是什么意思?

真当我们这帮人好欺负吗?你的师傅是谁?明天我倒要去亲自拜访一下,问问他是怎么教出你这样的徒弟的。”

傻柱听着刘森的话,脸色通红,不知道该说什么。

刘森继续说道:“没错傻柱,你师傅确实教了你厨艺,但他没有教你厨师的规矩吗?

没错,傻柱其实还真是被易中海误导了,他离开师傅去轧钢厂上班的时候。只是学到了他师傅的厨艺,但厨师的规矩,他一点都没有从师傅那里学到。”

这时,作者从一些60年代、70年代的典籍中查阅了,关于“厨子不偷五谷不收”的解释。大多数厨师的解释是,.

这句话是厨师界流传的一个规矩,意思是在厨房里可以尝一些,自己做出来的菜,尝口味,尝咸淡,解解口腹之欲,而不是从主家那里带走食物。