第69章 傻柱幸运日(2/2)
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“会做吗?”
“啊?”
“会做吗?!”
看着徒弟愣在原地陈师傅这次的语气不由得加重了三分。
“啊!会,会师父。”傻柱反应过来连忙回答道。
“嗯,那行。趁着这会儿还没上人,去做一道木须肉。”
“欸,您请好吧师父。”
傻柱这次真的笑出了声,刚才他就猜到了,只是这份惊喜有点大,让他有点患得患失,生怕是自己想差了。
不过现在嘛,他是真的确定了,哈哈。
师父这是打算教他手艺了,这下他发挥的机会终于要来了。
想他何雨柱从小就练基本功,说一句夏练三伏冬练三九也不为过,而且家里边老,,父亲从小也没少教了他一些诀窍。
要不是食材不够练手才把他送丰泽园来的,估计他现在早就能上灶了。
看着吧,只要能上手练习,他保证,不出三个月他就能达到上灶的水准。
理论这一块他已经够格了,就差上手多练习把理论吃透了。
“滋啦~”
在傻柱专心致志的炒菜的时候张凡歌端着茶杯也默不作声的走了过来。
驻足看了一会,张凡歌忍不住赞赏的点了点头。
傻柱这狗东西别的不说,厨艺天赋这一块确实是拔尖。
这上手的动作和搁料的时机都是肉眼可见的出色,估计再练练就能上灶了。
傻柱这边的情况同样也把后厨的其他帮厨给吸引过来了,一个个的围在一起小声的讨论着什么。
陈师傅也没制止,只是静静的喝着茶眼神一直盯着傻柱手上的动作。
身后的“纷扰”对傻柱这个当事人浑然没有造成影响,手上的动作还是那么稳。
很快,一盘木须肉盛出,傻柱如释重负的露出了满意的笑容。
他觉得他这次发挥的不错,应该能得到一个好的评价。
“师父,您品尝。”傻柱拿出一双筷子双手恭敬的递到了陈师傅的手上。
随后又一双筷子到了张凡歌手上。
张凡歌顿感可乐的咧了咧嘴,行嗷小子,是个人才。
没有客气,张凡歌夹了一筷子塞进嘴里品尝了起来。
嗯,还行,最基本的滑和鲜是没差的,就是肉有点老,鸡蛋也有点糊味。
火候差了点,料也有点重。
不过也可以了,距离上个二灶也就差一点了,再练几个月就差不多了。
“张师傅?你先来?”
“别别别,你来你来。”
开什么玩笑,张凡歌才不会这么不懂事,人家才是师父,你先点评算什么。