第288章 再给一机会，再给一机会（1/2）

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烧尾宴的主菜，烤全羊。看规模大小，决定上几头羊。

不过以三为最。李世民请的这顿，就是三头全羊。取三阳开泰之意

亲自动手分食一只羊，给姬云分羊尾就是委以重任的意思。

同时也是暗示给在座的官员：我李世民要给姬云实权了。你们都心里有个数

理想很丰满，现实太操蛋。姬云拒绝了。暗号传递失败。其他人明不明我的意思呢？

哎！先喝酒再说

今日酒品甚多，国产的：乌程之箸下春、剑南之烧春、杭州之梨花春、云安之曲米春、山西杏花村汾酒、四川郫县竹筒酒、岭南椰花酒、沧州桃花酒等名酒。

来自西域的美酒也是很受大唐人的欢迎的，波斯的三勒浆和龙膏酒是不可多得的美酒。出产自高昌的马乳葡萄被引种在长安，酿出了八种色泽的葡萄酒

想喝什么酒随便点，公款吃喝

姬云有功，虽然这顿宴席是李世民请客，但是费用是朝堂议过的。

国库支出

烧尾宴的菜品，加上一些常规茶的，不下百种。

流传后世只剩下58款菜食的名称，但是也可以窥见烧尾食宴的丰盛，也从侧面反映了唐代烹饪所达到的水平。

烧尾食单所列馔品主要有单笼金乳酥（酥油饼）、曼陀样夹饼（炉烤饼）、巨胜奴（芝麻点心）、贵妃红（红酥饼）、婆罗门轻高面（笼蒸饼）、御黄王母饭（盖浇黄米饭）、七返膏（蒸糕）、金铃炙（酥油烤饼）、火明虾炙（煎鲜虾）、通花软牛肠（牛肉香肠）、生进二十四气馄饨（二十四种馅料生馄饨）、生进鸭花汤饼（面片）、同心生结脯（风干肉）、见风消（油炸糕）、冷蟾儿羹（蛤蜊肉汤）、唐安锬（唐安盒子饼）、金银夹花平截（蟹黄点心）、水晶龙凤糕（枣糕）、天花铧锣（手抓饭）、赐绯含香粽子”（蜜淋）、白龙腥（鳜鱼片羹）、葱醋鸡、红羊枝杖（烤全羊）、八仙盘（剔骨**只）、分装蒸腊熊（蒸熊肉干）、暖寒花酿驴蒸（烂蒸糟驴肉）、水炼犊（清炖小牛肉）、缠花云梦肉（云梦肘花）、遍地锦装鳖（清炖甲鱼）、汤浴绣丸（浇汁大肉丸）等等。

这些名称奇特的馔品，如果当时记录时没有注解，现在将很难考证其究竟指的是什么馔品。

酒过三巡，菜过五味，气氛还是有点尴尬。

尤其是姬云跟武将们一个样子，埋头苦吃，就像跟菜有深仇大恨似的

品级地位不同，吃的菜品数量也不同。

分餐制的那些官员菜早已上齐了。姬云这面前还不停给上菜，突然一道菜映入眼帘

“烤鱼？”

“吃吃看，你养的鱼”

“稻花鱼？”

“然，在座的都有一份”

“马周的肥”姬云看看鱼，脑子有点晕乎，自言自语

“什么？”声音太小，李世民没听清楚

“没什么”