第174章 少许、适量(2/2)

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“你不是说,如果我不做这些,就是你们这些人都不吃,那不就只有百姓会吃?”

富昌笑道:“你终于也傻一回了,我们这些人吃,才会种的更多啊!”

洛欢想了想,还真是,不然就只是糊口用了,这样种出来,那些百姓除了交税,还能用来买卖,换东西,名副其实的经济作物。

“你说,等交出去土豆后,我开个专门做土豆吃食的铺子怎么样?”

“好啊,这正好可以推广一下土豆,不过,这个最早也得明年这个时候了。”

“不用,明年夏天春天我就能开,卖的贵一点儿,限量,然后就会有更多的人种土豆,这不就更快了?”

“你这个办法好,等下次我给阿玛说的时候,一并把你这个想法说了。”

洛欢点头同意,和富昌说道厨娘:“这个厨娘还挺有天赋的,就做坏了一次,其他的倒是都可以,是个好苗子。”

富昌也点头:“她刀工不错,你看这个土豆丝,可真细啊!”

“你们家厨房多少厨子?”

“这我还真不知道,得问九和。”说完,喊九和过来。

“二爷。”

富昌道:“家里厨房有多少厨子?”

九和也没算过,不过自己数了数大致的道:“二爷,最少也得有一二十人。”

洛欢吃惊:“这么多?”

九和道:“这厨房里分工不同,所以听着多了点儿,有专门做点心的,有泡茶的,有做面食的,炒荤菜、素菜的。”

“那这样分类确实不少。”洛欢第一次了解,古代大户人家厨房分工也这么明确,看来现代保姆真是辛苦,不仅要搞卫生,还得做饭,做饭还得什么都会。

富昌问道:“怎么?你这就开始准备厨子了?”

“当然,这厨子可是饭馆的根本,等明天王嫂过来,我就让她推荐一下人选。”