第32章 双向奔赴(1/2)
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刘媛的举动多少让王海有些一愣神,随即又反应过来,指着灶台下面的柜门说道:“米缸在这里面。”
刘媛打开柜门,看着里面摆放整齐的小木斗,上面盖着盖子,还写着“米”“面”的字样。
“你能吃多少啊!?”刘媛揭开盖子,看着王海问道。
“一碗儿就行!”王海扭头回了一句。
刘媛在确定好需要做的量后,麻溜的往盆子里抓起几把大米便去到院子里淘洗,然后又回来将大米倒在锅里,添上水进行蒸煮。
“还有什么要我帮忙的吗!?”刘媛看着正在忙碌的王海问道。
“也没什么需要你做的,等我把这肉放锅里炖上之后,剩下的我来做就行了。你先坐那喝茶,吃点瓜子水果。”王海看了一下需要准备的菜开口说道。
“我这也没事儿,在这儿看你做菜吧!”刘媛站在王海身边笑着说道。
“也行!”王海笑了笑回道。
只见王海快速的将一整块五花肉切成麻将块大小,直接放到锅里加水开烧,又放上葱姜,倒上一点料酒。等水烧开了撇去浮沫,又煮了一会才将已经煮熟的肉捞出,用温水清洗一遍。
王海将锅清洗一遍,起锅烧油,放入冰糖炒了个糖色,放入已经煮熟的五花肉,不停的翻炒,接着放入大料、葱姜花椒还有辣椒,生抽老抽十三香,最后加上热水烧开,转小火盖上锅盖慢慢炖着。
“好香啊!”刘媛闻着锅中飘出来的香味,忍不住说道。
“这会还不是最香的时候,等收汁儿的时候才是最香的。”王海看着刘媛笑着说道。
“你真厉害,我就做不了这样的菜,我平时在家也就是炒个青菜还行,这样的肉菜我是一点办法都没有。”刘媛笑着说道。
“你要是想学的话,我可以教你啊!”王海接着话题说道。
“行啊!那咱们就说定了!”刘媛大大方方的说道。
两人都看着对方,相视一笑。一切尽在不言中!
趁着红烧肉还在锅里炖着的时候,王海又做了个拍黄瓜,煮了几个咸鸭蛋,切成两半摆在盘子里,又从腌菜坛子里夹出一块白净的腌萝卜,切片摆在小碟子里。最后又打了几个鸡蛋,只等红烧肉做好之后再摊个鸡蛋就齐活了。
要不说男女搭配干活不累呢,王海在这里掌勺,刘媛跟在后面给他打下手,剥葱剥蒜,俨然一副两口子的样子。.
没多大会功夫,一桌菜就全部做好了,刘媛端着两碗米饭放在桌子上,又把筷子放在王海面前。
“真香啊!”刘媛闻了下桌上的饭菜开口说道。
“吃吧!多吃点!”王海先是给刘媛夹了一块红烧肉,然后才开始吃饭。
“谢谢!”刘媛端着碗接过王海给她夹的红烧肉,脆生生的说道。
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