第172章 玉米大丰收(2/2)
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“不过这东西看着黄黄的,好不好吃啊?产量高是好,要是难吃也卖不出去啊。”
这新东西朝廷还不收,自己吃又难吃,那种了也没啥意思。
“急啥,山子说了,等今天玉米收完中午就用玉米给咱们做点东西尝尝。”
“就是,我听山子说侯爷之所以能升官,就是给陛下敬献了这玉米,连皇帝都知道玉米,朝廷能不收?”
“那可太好了,赵九叔人最好了,说今年玉米下来了种子先给咱们种呢。”
赵小山站在一旁看着他爷掰个玉米像演猴戏似的搞出这么大个阵势,实在太夸张了,本来十分想笑。
但看到周围乡民们你一句我一句说的热闹,对以后种玉米充满了期待,又觉得姜还是老的辣,他爷这么做也挺有道理的。
在这个时代,土地是人安身立命的根本,每家每户就那么点地,每一垄怎么种都要精打细算着来。
就算种菜也是不能使劲种,别说这种未知的粮食了。
甭管他传说的多好听,不亲眼看一看亲口尝一尝,就算老赵家发善心愿意免费将玉米种子发下去,老百姓也是不会买账的。
等一园子玉米都被摘下来后,看着堆在地上像小山一样的玉米堆,赵老爷子老泪纵横,激动地大叫着:
“来福,大壮,快,赶紧把家里那挂鞭炮拿出来放了,咱玉米丰收了,玉米丰收啦。”
老爷子已经很久没这么开心了,赵来福哪有不从的道理,乖乖将作坊开张剩下的那挂鞭炮拿出来,放在空地上叮叮当当的放了。
赵小山看到这也忍不住激动,为了增加玉米丰收的仪式感,他让几个孩子将一些玉米粒放在老宅前院的磨盘那,将新鲜出炉的玉米直接碾成了玉米面。
“叔伯们,这就是玉米面,这玉米面可以直接熬粥煮着喝,也可以和其他杂面兑在一起做成饼子,亦或者压成面条。如果不碾成面也可以像米饭一样蒸煮,未完全成熟的玉米煮着吃更加香甜,烤着吃也十分美味。”
“乡亲们,这虽然是我家第二茬种玉米,但也是我家第一次吃,今天大家伙都在,我直接给大家做点,咱们尝尝鲜。”
说罢,赵小山直接将压好的玉米面放进烧开的锅中,熬了一锅玉米糊糊,之后又让他娘将家里的案板拿出来,当着众人的面做了几个杂粮玉米饼。
等一大锅玉米糊好了后,赵老爷子亲自拿着勺子给看热闹的人一人盛了小半碗。
大家端着碗,“滋溜滋溜”的喝着稀溜溜的玉米糊,觉得味道也就那么地,还是没有大米粥好喝。
但当大家伙吃上几口玉米饼后才发现这玉米的神奇之处:特顶饱。
“别说,这玉米确实不错,加上玉米面,这饼子像是都甜了不少。”
“嗯,可惜山子做的太少了,我就吃了一小口,也没尝出来个好坏。”