第219章 小老板是真财神爷（2/2）

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周琳早在过来的路上，就闻到了海水的腥味。

那种咸咸的湿漉漉的感觉扑在脸上，柔和的海风如同恋人轻抚的手。

周琳许久没来过海边了。

她对海边的印象不错，还记得大学时期在海边露营时的景象，那些在城市里隐藏不见的星星在海边看得一清二楚。

整个苍穹都是闪烁的钻石。

她站在路边感受了一下轻柔的海风，真想找个吊床在这里睡上一夜。

但是不行，因为她得摆摊了。

小货车停在沙滩专门停车的位置，银色的小餐车摆放在路边。

她搬出提前调制好的面糊，用透明塑料盒子装好的焯水小章鱼，切碎的包菜、洋葱、芝士、火腿以及木鱼花海苔碎。

把很多椭圆形小洞的烤盘放在架子上，周琳慢悠悠的开火，倒油。

油温一热，就把面糊倒入烤盘里，黑色的烤盘被面糊涂抹成了白色，接着放小章鱼、洋葱和包菜，再倒满面糊。

这个过程并不复杂，放好食材以后，就可以开中火，直到底部变得焦黄，即可翻面。

之后把空余的部分用面糊涂满，不断的翻面就成。

这个过程大概需要十五分钟。

火力要随时调整，翻面的速度要精准而均匀，确保每一个面都接受了同样的温度炙烤，这样里面的食材才能受热均匀，不至于太熟或者半生不熟的。

在这个翻面的过程中，章鱼小丸子独特的味道也散发出来了。

海边的人们在海风的吹拂下嗅到了一点与众不同的味道，这味道有两把刷子，能在咸咸的海咸味和旁边烧烤的味道中突出重围，进入每个人的鼻腔。

“老公，我闻到了烤章鱼的香味！”一个漂亮的女人轻扫了一下自己的鼻头。

“烤章鱼？”男人眼珠子转动，“我看你是闻到海里章鱼的味道了！”

说着，就要抱起女人往海里扔，吓得女人抱住他的脖子，一个劲的用粉拳捶打他的肩膀，“啊，你坏！快放人家下来！”

男人享受到了老婆的娇嗔，在女人的求饶下终于把女人放下。

女人赶紧往岸上跑去，“你吓死我了，我要离你远点！”

男人笑吟吟的追上去，不一会就搂上了女人的腰，两人你侬我侬的，让人看了都要患上糖尿病了。

好在这个地方，情侣和夫妻多得是，所以两人的小打小闹在这个地方不显得突兀。

女人突然眼眸一亮，看着路边的银色小餐车满眼的期待，“那边有卖吃的，我们去看看。”

“行！”

男人当然百依百顺。

因为他们是刚刚结婚的新婚夫妻，正在度蜜月。

周琳烤好了一盘，正在用签子戳了一个自己品尝。

外皮香酥，里面脆嫩，一整个小章鱼咬起来恰到好处的脆，里面的洋葱又香又软，面糊更是一绝，吃起来绵绵的刚刚好，包菜丝脆脆的带点微甜，口感鲜香。

作为一档简单的路边摊小吃，章鱼小丸子别有一番滋味。

那对新婚夫妻一过来，就看见老板自己先吃上了。

还吃得很满意、很开心的样子。

跟小猫似得。

圆鼓鼓的可爱小丸子，被老板轻轻一咬，里面的热气一下子冲了出来，老板怕烫吹了几下，然后再次咬下去。

里面包裹着满满的食材，面糊都显得有点多余了。