第140章 高手（2/2）

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后面慢慢山路多，速度想快都快不起来。

“咦，我怎么闻到一股烤肉香！”兵站战士闻到浓浓的熏肉香。

对于许久没吃过肉的人来说，肉香特别敏感。

冯素莲他们熏烤一晚上，每个人身上全是烤肉香味儿。

而且又拖着几只麻袋进来，那烤肉味儿更香了。

“啥好东西？真香！”兵站战士们目光灼灼，那几只麻袋里绝对是熏肉！

“血粑！”冯素莲回道，从一只小布袋里取出一个，“拿去尝尝！”

“这是什么做的？怎么会有肉味儿？”兵站的战士们拿着熏得黑红的血粑左看右看。

看不出什么原料，但是渗着油，散发着肉香。

拿过的手上也是那股熏肉香味儿，有战士吮了吮手指。

咸香带着麻辣，妈呀，恨不能把手指吞下。

“猪肉、豆腐、血旺，拌上佐料做的。”冯素莲回道，“我们老家的特产。”

“你们做了这么多？”兵站战士们羡慕坏了。

随即懊恼道，“我们刚把肉给吃了！要是你们早几天来，我们也能做些！”

“没事儿，下次你们就能做上了！”冯素莲安慰道。

“如果实在想吃肉，还可以搓面筋，红烧了吃，就跟肉差不多的口感。”

“真的？”兵站的战士们眼睛一亮，“怎么做的，同志能说说吗？”

物资匮乏，又是极寒天气，人不吃点儿油荤，真扛不住。

战士们每天白粥、馒头，土豆都得省着吃，补给车要开春才上来。

一天只两顿，没多会儿肚子就空了，又冷又饿。

四处旷野，没去处，夜里没灯，那种孤寂、苦寒，待不了多久就受不了。

只能每天想法折腾吃的，人有事可做，脑子不会泛空，时间熬得快。

冯素莲坐下给战士们将如何搓面团得到面筋，就连那浑水沉淀下来，也是好东西-澄粉。

做凉皮吃或做水晶饺子、包子。

这一吹牛，又说起如何澄粉做素菜包子、饺子。

面筋如何做成素肥肠、如何卤着吃、烤着吃…

大家围着小火炉，聊吃的，越聊越兴奋，本就饿得慌，这下更饿了。

但大家喜欢听，听着得劲儿，有种红红火火、人间烟火气。

就连老万都听入神，他是北方人。

面筋、澄粉可不常吃到，那是富裕人家才这么奢侈的吃。

竟不知面筋还能做素肥肠、红烧等各种菜式，最多就是小时候赶集看到凉皮里又几块面筋翘头。