第一百六十一章 川贝枇杷膏和桃子酱(1/2)
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杏花村水果区仓库内,周岁安溜达了一大圈,从里面挑选了几个皮薄肉厚的枇杷,拉回去做起了川贝枇杷膏。
周岁安坐在院子里的小板凳上,从厨房里拿出一个大的不锈钢盆子,接满水,撒上大量的盐,搅拌搅拌。
然后把枇杷倒入不锈钢盆子里,用盐水浸泡清洗。
周岁安独自一人处理着这些枇杷,竟然觉得也不错,人一旦认真做一件事的时候,就会觉得心里平静安稳。
周岁安搓洗着手里的枇杷,突然笑了出来,这样打发时间的方式也不错嘛。
把所有的枇杷洗净以后,周岁安又用勺子刮了刮枇杷的外皮。
以前听说枇杷刮一刮外皮会更好剥开也不知道是不是真的,试一试好了。
然后把剥好的枇杷放在另一盆盐水里面,防止氧化。
一点一点地把枇杷肉剁碎,平铺在不锈钢汤锅底部,一层枇杷,一层白糖,枇杷和白糖的比例为二比一。
盖上盖子开始煮,煮一个时辰以后放入磨好的川贝粉。
做这川贝枇杷膏周岁安用了一天的时间,趁着熬煮川贝枇杷膏的时候,周岁安又熬了一些桃子酱。
把熬煮好的川贝枇杷膏和桃子酱装到不锈钢罐子里。
又在不锈钢杯子杯身贴上名称和使用方法,周岁安接下来的几天都在熬煮这些东西。
给自己家里人留了几瓶,剩下的周岁安分配好,连着挑选好的蔬菜水果一起送到了皇宫。
此时的皇宫,收到礼物的皇帝看着周岁安放在里面的信。
笑骂了一句,“安安真是的,还特地写信告诉我这礼物有一半是东宫的,真是的,难道朕还会贪掉太子的这点东西不成。”
“袁得,把另一半东西送到太子东宫去。”
袁公公领命让几个小太监把另一半礼物送到了东宫去。
皇帝盯着殿中央的那一个个大箱子,挥了挥手,“让人把箱子打开。”
袁公公立马让守在殿门外的两个小太监一一把箱子打开。
一箱箱的水灵灵的蔬菜水果展现在众人眼前,皇帝从椅子上坐了起来,大步走了过来。
“这些东西不错,杏花村出产的东西都不一般,把这些蔬菜送到御膳房,接下来再给朕制作膳食的时候就用这些蔬菜。”
“是,陛下。”袁公公应道。
皇帝从木箱里拿起一个桃子,摸了摸又放了回去,“洗几个桃子和李子过来,至于剩余的水果拿出一部分送到皇后和四妃手里,其他的就放到冰窖里去吧。”
“是。”
然后皇帝又把视线放到了另外两个箱子上,里面装的都是六个不锈钢罐子。
袁公公识相地把其中一个木箱里的不锈钢罐子拿了出来,把贴着纸的那一面朝向皇帝。
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