第63章 二十倍亩产量(2/2)

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“奴有一事禀报。”江颂宜没急着起来,扒开背篓上盖着的秧苗,拣出两颗土豆双手呈到张祖谦面前。

“大人,此物名为土豆,蒸煮后可成为饱腹的主食,是友人从异邦带回送给奴的高产农作物良种。

奴今年三月中旬在城外种下,今日收成,特意送来给大人品尝,奴觉得可在庭州推广种植此物,代替小麦。”

张祖谦一怔,伸手拿起一颗土豆仔细查看:“你说它叫什么?”

江颂宜道:“土豆。”

“煮熟后可食用?”

“对。”江颂宜拿起一颗熟土豆掰开,将其中一半送上。

张祖谦接过,窑熟的土豆还冒着热气,嗅着味道似乎不错。

他面露犹豫——没见过的东西不能随便入口,这是作为一城太守最基本的保命常识。

江颂宜显然早就考虑到了这点,当着张祖谦的面,她咬了两口剩下的那半土豆,并咽了下去。

有她试毒在前,张祖谦这才小心翼翼地尝了一口他手中那半土豆。

尝过后,他眉头微挑:“味道确实可以。”

他随手将剩下的土豆赏给管家,拍了拍手上沾着的土灰,语气淡淡:“算是个新奇玩意儿,你有心了,不过在庭州推广种植,代替小麦成为主食,那属实是高估它了。

小麦能做饭能煮粥,能磨成麦粉做包子馒头和面条,能烙馍和摊饼,土豆能吗?”

“不能。”江颂宜老老实实道,“不过它易种植,储存期长,能做主食也能菜,最重要的是,它产量高。”

张祖谦不以为意道:“产量高?有多高?”

“一棵能产三到五斤,亩产最少四千斤。”

张祖谦一愣,第一反应是江颂宜在夸大其词:“亩产四千斤?你莫不是在说笑。”

要知道小麦亩产才二百余斤,这还是在收成好的时候。

他话虽这么说,却下意识坐直身体,目光灼灼地盯着江颂宜。

“大人若是不信,现在可随奴出城到地里一看究竟。”

张祖谦正有此意,闻言立刻起身:“走。”

很快,一辆马车从太守府出发,往城外驶去。

出了城,马车停在大道上,张祖谦和管家跟着江颂宜下车,往地里走去。

到了田间,江颂宜也不卖关子,叫起王全,当着张祖谦的面锄开两棵土豆秧苗,将挖出来的土豆摆在他面前。

“大人请看。”

张祖谦顾不得地里脏,蹲在地里,拿起刚挖出来的土豆反复检查。

越看他越难掩激动。

“继续挖!将这一垄土豆全部挖出来!”

王全得了命令,锄头挥得虎虎生风,不多时便将一垄土豆全部挖了出来。

四十多棵秧苗,挖出来足足二百来斤土豆!

每一颗都圆滚滚,分量十足。

张祖谦激动得呼吸都有些急促了。

江颂宜没骗他!

能做主食,易种植,储存期长,再加上是小麦二十倍的亩产量,这东西若是能在庭州,甚至是整个大晟推广种植,百姓哪还会挨饿啊!!!