第105章 崔家饼干店(1/2)
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成亲半个月后,赵平周芹夫妇就踏上了去南安城的路,铺子要开起来或许还需要一两月的时间,所以她们得提前去操办。
崔粥这些日子也在想,要为新店开业做什么准备。
南安城的人可不是兆县轻易能比的,所以价格上无需担心,唯一就是用什么样的好东西才能吸引住这些客人。
所以她在家里也没闲着,绞尽脑汁的想了几个特别的东西。
牛乳软糕,葡萄吐司,贝壳肉松,红豆酥,还有咸奶油老蛋糕。
为了和传统的饼店做区分,她并没有在千层酥和豆糕一类的产品上花心思,而是转移了想法主攻口感绵密,柔软又带着些特别味道的吃食。
尤其是咸奶油老蛋糕。
这个味道和其他偏甜口感的吃食有所区别,味道上会更复杂些,但一旦爱上就会对这种咸甜口的东西格外在乎了。
所以,这个她用来做主打产品。
口感上也是一再调配,在作废了好几十个蛋糕后,才成功的得到了那张咸奶油的方子,被她小心翼翼的收藏起来,等待着过一个月送去南安城。
夏日要来了,崔粥打算在食肆再加一个高柜用来单独的放这些甜品,饼干类的东西,但有一个前提就是不能上的比南安城的早,否则那边就起不了优势,到最后也就是得不偿失。
在她费心费力的研究这些方子的同时,日子也在悄无声息的过着。
转眼,树梢上就挂了绿。
再转眼,花骨朵也挂上了。
有了丝帛店,三间食肆的员工服也从未断过,春夏两套,秋冬两套,都是按着各人尺寸还有各间食肆的风格来量身定制的,因此毫不违和。
甚至还为丝帛店做了活招牌,引得其中几位来吃东西的食客看中了这套员工服,也去丝帛店定制,带去了些生意。
而王锡兰也没闲着,业余的时间都用来研究织布的技法,看有没有机会做出那种水火皆不溶的料子来,若是能,那对于孩子而言可就是大大的保护了。
因此崔粥虽然帮不上什么忙,但对于丝帛店银钱上的开销却从未限制过,所以有一段日子可以说是三间食肆供养着丝帛店的开销,但崔家人却无怨无悔。
崔令扬自从考中了秀才后,书院和院长对他就更加重视。
平日里一月左右才能回来一次,其他时间都在书院日夜苦读,院长时不时的还带他们去踏青赏雪,邀月观澜,就是希望他们不要只会死读书,要多增长见闻。
伴随着这样的教育方法,崔令扬的性格也多了几分活跃。
不再似从前那般沉稳的像个几十岁的老书究,加上他原本就清秀正直的面容和如今的身份,等到有媒婆找上门来的时候,崔家众人才惊觉,家里的二小子怕是留不住了。
崔令扬如今快满二十了,正是成亲的好年纪。
但崔家一直没太关心这个事情是总觉得他还小,正是该读书的时候,谁知他偶然一次跟着院长出门在外,游历作诗的风采刚好就被城里一家员外和员外小姐相中了。
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