第202章 参观食品厂(1/2)
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车一进商业厅的大门,就有一个年轻人过来问是丁书记吗?然后领他们去了办公室。一见面,王主任就介绍了市北区商业局的马局长和单科长,泰康食品厂归市北区商业局管辖,所以李处长就通知了他们。
培元说:“惊动这么多领导,实在不好意思。”
王主任说:“厅长说了,让我今天专门陪你们。”
培元说:“怎么还惊动厅长了。”
王主任说:“不是我说的,今天早晨我刚想汇报呢,厅长就说他有会议,让我在家等着你。”
培元说:“那咱就去吧,领导时间宝贵啊。”
坐在车上,培元问东顺:“今天这身行头值吗?”
东顺说:“值,这样我还觉得配不上人家呢,穿原来的衣服连大门都不敢进了。”
培元说:“以后多出来几趟就好了。”
泰康食品厂的吕厂长是个四十多岁的女同志,时尚干练中透着优雅,当她看到培元时,眼前一亮,握着培元的手上下打量,意识到有些失态,就自我解嘲说:“我以为是哪个电影明星来了呢,快请坐。”
马局长说:“今天省厅的领导和丁书记来咱这里参观,吕厂长先介绍一下情况吧。”
培元说:“恕我们冒昧打扰,为了少耽误领导点儿时间,我就有话直说了,我们准备生产蛋糕和其他糕点,省厅领导介绍说泰康是咱们省食品行业的龙头老大,请吕厂长多多指点。”
吕厂长说:“你们怎么看上这一块了?这可是吃力不讨好的事,价格上不去,原料难保证,尤其是鸡蛋糕,一直是亏本生产的,只是上面压任务,不得不生产。”
王主任说:“难怪群众都说咱们的蛋糕不好吃呢,就没有解决的办法吗?”
吕厂长说:“最简单也是最有效的办法就是放开价格。”
培元说:“吕厂长确实一针见血。”
吕厂长说:“那你们为什么还要上这个呢?”
培元说:“价格问题,确实是个难题,但是我觉得你们国营大厂的运营成本高,负担也重,你们保本的产品,也许我们就能盈利呢,所以我们想试试,能不能让老百姓吃上可口的蛋糕。”
马局长说:“先去车间看看吧。”
吕厂长领着进了车间,车间明显还是手工作坊,老式砖烤炉还在使用,只是新增加了两台电烤箱和搅拌机。
培元说:“电烤箱好用吗?”
吕厂长说:“用了还不到半年,还不错,起码质量好控制了。”
培元说:“产量呢?”一个工人说:“这台小的一次烤蛋糕40斤,大的一次烤60斤,一炉得烤30分钟。”
培元问:“您一个月多大任务啊??”
吕厂长说:“一个月供应居民的点心八万斤,其中蛋糕三万斤,但基本完不成。”
培元说:“什么原因呢?”
吕厂长说:“鸡蛋经常供不上,还有不少坏蛋,只得用其他点心凑齐了。”
培元说:“咱们搞个合作怎么样?”
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