第107章 法国美食(1/1)
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在法国这片美食的天堂,陈雅与林宇开启了一场令人难以忘怀的舌尖之旅,每一道菜肴、每一次品尝,都编织成了他们浪漫旅程中浓墨重彩的美食篇章。
初到巴黎,他们踏入了一家隐匿于小巷深处的传统法式餐厅。餐厅的外观并不起眼,但一推开门,那股浓郁的法式风情便扑面而来。墙壁上挂着一幅幅复古的油画,描绘着法国乡村的田园风光与贵族的奢华宴会;木质的天花板上,悬挂着几盏精致的水晶吊灯,洒下柔和而温暖的光线,将整个餐厅映照得温馨而典雅。餐桌上铺着洁白的桌布,摆放着擦得锃亮的银制餐具,中央的花瓶里插着一束娇艳欲滴的红玫瑰,为这浪漫的氛围更添几分艳丽。
他们刚一入座,一位身着黑色燕尾服、打着白色领结的侍者便优雅地走上前来,手中捧着一本厚重的菜单,用流利而富有磁性的法语为他们介绍着今晚的特色菜品。林宇虽然精通法语,但还是贴心地为陈雅翻译着。菜单上的菜品琳琅满目,每一道都仿佛在诉说着法国美食的悠久历史与精湛技艺。
他们首先点了法式洋葱汤。不一会儿,侍者便端上了两个精致的汤碗,碗里盛着热气腾腾的洋葱汤。汤的表面覆盖着一层厚厚的、烤得金黄酥脆的奶酪,宛如一层金色的铠甲。用勺子轻轻敲开奶酪,一股浓郁的香气瞬间弥漫开来,那是洋葱经过长时间炖煮后散发出来的香甜与醇厚。陈雅舀起一勺放入口中,先是感受到奶酪的细腻与绵滑,接着是洋葱的软糯与甘甜,混合着牛肉高汤的浓郁鲜味,在味蕾上缓缓散开,仿佛一场温暖的味蕾拥抱。林宇看着陈雅陶醉的表情,微笑着说:“这洋葱汤可是法国美食的经典之作,每一家餐厅都有自己的独特秘方,这家的味道果然名不虚传。”
接下来是法式鹅肝。鹅肝被煎得外皮金黄,内部却鲜嫩多汁,如同丝滑的奶油。它被放置在一片烤得香脆的面包片上,旁边搭配着酸甜可口的果酱和一些新鲜的水果。陈雅小心翼翼地切下一小块鹅肝,放入口中轻轻咀嚼,鹅肝那细腻柔滑的口感瞬间在口腔中融化,浓郁的脂香充满了整个口腔,但并不觉得油腻,因为果酱的酸甜恰到好处地中和了鹅肝的油腻感,同时水果的清新又为这道菜增添了一份别样的风味。林宇拿起酒杯,轻抿一口红酒,说道:“鹅肝搭配红酒是绝配,这红酒的单宁可以进一步提升鹅肝的口感,让味道更加丰富。”说着,他为陈雅也倒上了一杯红酒,两人轻轻碰杯,在享受美食的同时,也感受着法国美食文化的独特魅力。
主菜他们选择了法式牛排。侍者端上的牛排滋滋作响,煎至恰到好处的表面呈现出诱人的焦糖色,一刀切下去,鲜嫩的肉汁缓缓流出。牛排搭配着香浓的黑胡椒汁和炸得金黄的薯条。陈雅切下一小块牛排放入口中,牛排的肉质鲜嫩多汁,咀嚼时肉香四溢,黑胡椒汁的辛辣与浓郁为牛排增添了丰富的层次感。林宇则专注地看着陈雅,眼中满是爱意:“亲爱的,这牛排煎得火候刚刚好,你