第一百五十四章 食不厌精，脍不厌细（2/2）

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巴西的烤肉也非常有当地特色，热烈又粗犷！

正所谓一方水土养一方人，同样烤制牛肉的方法，法兰西人要正襟危坐，刀叉并用。

在巴西，厨师手持一大串油亮亮的肉条上前，你要多少就削下多少在盘中。

巴西南部草原，家家户户都有烤肉的传统，那里的烤肉自然也就最正宗。

巴西又是足球的国度，所以说烤肉、啤酒和足球比赛都是夜晚的绝配啊！

这一家原来林非凡看着就是分量大，走的就是个薄利多销。

没想到，认真研究一下才发现，这家的烤肉手法，人家也十分经典。

姓巴的人家不多，他家肯定是在巴西生活过，或者特别去学过，所以才会做正宗的巴西烤肉。

听那老巴说，在巴西任何一个角落，都能轻而易举地找到一家烤肉店。

若想吃到好吃的巴西烤肉，那你一定不要错过Fogo de Chao。

除了味道正宗的巴西烤肉，这家餐厅最吸引人的地方，就是能眺望面包山和博塔弗戈海湾的露台区。

坐在那里，看着美景，吃着焦香四溢的招牌烤大排，绝对是天堂级的享受。

他家的烤肉，就是在这家着名的烤肉店中学来的。

虽然不知道老板说的是真是假，但是他家做的烤肉，还真是别具特色。

“哈哈，这个都认识吧？”

“很多人就算没吃过，也肯定看到过，这就是土耳其烤肉。”

作为闻名全世界的转炉烤肉，土耳其烤肉有着不同的吃法。

最常见的吃法有两种，一种是将片下来的烤肉连同时蔬卷在薄饼中，另一种则是夹在面包之中。

这种土耳其街头最常见的小吃，在塔克西姆广场周围有很多家。

原本源于土耳其宫廷烤肉宴会，现在则成了国际流行快餐食品了。

不过发源地土耳其，肯定还是最正宗的啦！

如果去到伊斯坦布尔，就可以吃一顿正宗的土耳其烤肉，这会让你瞬间爱上土耳其美食。

烤肉搭配了薄饼或者面包，可以自行选择。

还可以选择除了烤肉之外的配菜，最好不要忘了选择酱料。

当然，一些当地的香料也可以尝试一下。

土耳其红茶是免费的，搭配烤肉非常对味！

“刚才的土耳其烤肉都见识过，而这家知道的应该不多，很多人也不会注意。”

“不知道这家烤肉店，有没有人知道，他家的烤肉出自哪里？”