第45章 猴儿酒，平阳春（1/2）

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看到几人喝的有点迷糊，李母从背上接下背篓后让他们先歇歇，然后去地里喊李宗明。

不一会郑氏带着李宗明回来了，一进门就看到三个儿子在台阶上排排坐着醒酒。

看到李父回来了，李怀溪献宝似的起身从坛子里盛了半碗酒递过去。

李宗明接过来后看到这酒不似米酒那样浑浊，水灵灵竟然如清水一般，凑近一闻有着浓浓的酒气和果香的味道。

喝到嘴里咂摸一口，烈！辣！香！

“哈哈，这是好酒啊，好喝！就是有点烈。”

李宗明不敢多喝，尝了两口之后递给郑氏，想让她也尝一尝，但郑氏没喝过酒，看到了李宗明喝了一口就皱起来的脸更不敢尝试了，连忙摇摇手表示拒绝。

李怀溪接过李宗明手里的碗道：“爹，我也觉得这酒过于烈，回头我再往里面添一些清水调一下，喝起来就没有那么辣口了”

“好，地里的活还不忙，再有个七八天麦子才能收，让你大哥和二哥给你帮忙。”李宗明安排完就回屋休息了，干了一天农活回来喝了两口酒，身上竟然觉得轻飘飘的，甚是解乏，这会儿竟然有了困意。

李母则开始张罗晚饭。

第二日，李怀溪兄弟三人在院子里重新搭好了蒸馏器，今天主要是制一些蒸馏水出来调酒，蒸馏水干净没有杂味，用来调酒最为合适。

昨晚李怀溪进到超市又开了两瓶高度数朗姆酒，出来后分别倒进了两个酒坛里，使得坛子里的酒精度数又一步升高。

朗姆酒除了酒精度比较高之外，本身还带有一部分的果香和甜味，所以倒进野果发酵出来的酒水里面并没有什么异样。

因为又加了酒进去所以今天要多制一些蒸馏水出来才行。

李怀溪打算接两坛水出来跟酒水混合，这样酒精度数会大大降低，不仅两大多卖钱并且对于这个时代没有喝过烈酒的人来说也更容易接受。

花了一上午的时间，三人蒸馏出来了两坛水，李怀溪把蒸馏水和酒水混合调配出了最合适的比例。

入口能有个30度左右的样子，口感还可以，由于加了朗姆酒，果香味和甜味并没有减少。

李怀山和李怀林也都尝了一下，表示最后的成品比昨天的高度数烈酒更容易接受，喝起来更好喝。