第240章 红豆糯米(2/2)
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但成本也不低,尤其是红豆和糯米的价格一直在涨。这样一来,利润就变得很薄了。
曹宏开始犯愁了。他坐在店里,看着满桌的粽子,心里盘算着怎么才能降低成本。就在这时,曹悦又来了。
“曹宏,生意怎么样?”曹悦问。
“生意是不错,但成本太高了,利润太薄。”曹宏叹了口气。
曹悦想了想,“要不这样,咱们换个思路,试试用别的材料代替红豆和糯米,成本低,口感也不错。”
曹宏眼前一亮,“你说得对,我怎么没想到呢?”
两人又开始琢磨新的配方。曹宏尝试了各种不同的材料,比如玉米、小米、甚至还有一些杂粮。
经过几次试验,他们终于找到了一种既便宜又好吃的配方。
新的粽子一推出,立刻受到了顾客的欢迎。曹宏的生意再次红火起来,甚至比以前还要好。
然而,就在曹宏以为一切都在朝着好的方向发展时,一个意外的消息打破了他的平静。
一天早晨,曹宏刚到店里,就看到几个城管站在门口。
为首的一个中年男人走过来,冷冷地说:“曹老板,你这店里的卫生许可证过期了,得停业整顿。”
曹宏心里一惊,“怎么会?我明明上个月才续的。”
“你自己看看吧。”那人递过来一张纸。
曹宏接过一看,顿时傻眼了。原来,他的卫生许可证确实过期了,
而且已经过期了一个多月。他这才想起,上个月因为忙着做粽子,忘了去续证。
曹宏心里一阵懊恼,但也无可奈何。他只好关了店门,开始准备整顿。
曹悦得知消息后,立刻赶了过来。“曹宏,怎么回事?”
“卫生许可证过期了,得停业整顿。”曹宏叹了口气。
曹悦皱了皱眉,“这事儿可不小,你得赶紧想办法。”
“我能有什么办法?只能等整顿完了再说。”曹宏无奈地说。
曹悦想了想,“要不这样,我帮你找找关系,看看能不能快点儿办下来。”
曹宏点点头,“那就麻烦你了。”
接下来的几天,曹宏和曹悦四处奔波,终于在朋友的帮助下,
重新办好了卫生许可证。然而,等他们重新开业时,却发现生意大不如前了。