第203章 新开的店（2/2）

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这师傅姓张，是个六十多岁的老头，看起来精神矍铄，手里还提着个破旧的布袋。

“张师傅，这就是我跟你说的曹宏。”曹悦介绍道。

张师傅上下打量了曹宏一眼，点了点头：“嗯，看起来是个老实人。行，咱们开始吧。”

曹宏赶紧把张师傅请进厨房，曹悦也跟了进来。

张师傅从布袋里掏出几根玉米，开始讲解玉米粑粑的制作方法。

“这玉米粑粑，关键在于玉米的选择和磨浆的技巧。”张师傅一边说，一边示范着如何把玉米磨成浆。

曹宏在一旁认真地听着，时不时地问几个问题。曹悦则在一旁帮忙打下手，时不时地插几句嘴。

“张师傅，这玉米粑粑的火候怎么掌握？”曹宏问道。

张师傅笑了笑：“火候这东西，得靠经验。你得多做几次，慢慢就能掌握了。”

曹宏点了点头，心里却还是有些没底。他知道，

这玉米粑粑要是做不好，不仅生意救不回来，还可能砸了自己的招牌。

接下来的几天，曹宏每天都在厨房里忙活，张师傅也每天都过来指导。

曹悦则时不时地过来帮忙，顺便给曹宏打打气。

“曹宏，你这玉米粑粑做得越来越好了。”曹悦尝了一口刚出锅的玉米粑粑，笑着说道。

曹宏擦了擦额头的汗，苦笑道：“还行吧，就是不知道客人会不会