第44章 铁皮棚子（2/2）

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正站在摊子前，手里拿着个肉松煎蛋，嘴里嚷嚷着：“老板，你这肉松煎蛋怎么回事？怎么这么咸？”

曹宏心里一惊，赶紧放下手里的铁勺，走到那中年男人面前，赔着笑脸说：“大哥，

您别生气，这肉松煎蛋是我们新调的配方，可能有点儿咸，您多担待。”

那中年男人冷哼一声，把手里的肉松煎蛋往桌子上一扔，说：“你们这早点摊，生意这么好，怎么连个肉松煎蛋都做不好？”

曹宏心里一沉，他知道，这肉松煎蛋是他们的招牌，要是做不好，这摊子的生意可就完了。

他赶紧回头看了看曹悦，只见曹悦正低着头，手里拿着个小碗，碗里装着肉松、葱花、盐和味精，正一脸紧张地调着。

曹宏心里一急，赶紧走到曹悦身边，低声说：“兄弟，这肉松煎蛋怎么回事？怎么这么咸？”

曹悦抬起头，看了看曹宏，脸上露出一丝无奈的表情，说：“哥，我也不知道怎么回事，

这肉松煎蛋我调了好几次，每次都觉得挺好的，可一煎出来就咸了。”

曹宏心里一沉，他知道，这肉松煎蛋的配方，是曹悦琢磨出来的，要是出了问题，这摊子的生意可就完了。

他赶紧回头看了看摊子前的顾客，只见那些顾客正一脸疑惑地看着他们，有的已经开始议论纷纷了。

曹宏心里一急，赶紧走到摊子前，对着那些顾客大声说：

“各位，各位，今天这肉松煎蛋出了点儿问题，我们马上调整，马上调整，请大家稍等一会儿。”

那些顾客听了，有的点了点头，有的则一脸不耐烦地走了。曹宏心里一沉，他知道，这摊子的生意，可能要出问题了。

曹宏和曹悦兄弟看着顾客一个个离开，心里愈发沉重。曹宏拍拍曹悦的肩膀，语重心长地说：

“兄弟，这次咱们遇到了难题，但咱们不能就这么放弃，得想办法解决问题。”

曹悦点了点头，眼神中闪烁着坚定的光芒：“哥，你说吧，咱们该怎么办？”

就在这时，一个白发苍苍的老人走了过来，他看着曹宏早点摊，眉头微微一皱，然后对曹宏说：

“年轻人，我看着你们早点摊的情况，是不是肉松煎蛋出了问题？”

曹宏赶紧点头，请教老人：“是的，前辈，肉松煎蛋味道太咸，我们不知道该怎么办。”

老人微微一笑，从口袋里拿出一张纸条，递给曹宏：“这是我多年前从一个老厨子那里学到的肉松煎蛋的做法，你们试试看。”

曹宏和曹悦赶紧接过纸条，只见上面写着：“肉松煎蛋，盐不宜过多，葱花要炒香，肉松要适量。”

曹宏看着纸条，若有所思地说：“看来，我们真是忽略了这些细节。”