第176章 魔鬼鱼炖豆腐（2/2）

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刹那间，“噼里啪啦”似奏响热辣的序曲，辛香分子在空气中横冲直撞，弥漫出一片火辣的“云雾”。

许一一不慌不忙，将鱼块下锅，热油瞬间包裹，鱼块外表迅速收紧，泛起诱人金黄。

“阿嚏”一声，清脆而短暂，音量较小，就像轻轻拨动了一下鼻腔里的小铃铛。

尔尔忍不住打了个喷嚏。

蹲坐在灶台前面，眼睛都被熏红了。

紧接着，连着爆发几个喷嚏。

小姑娘也忍不住站起身来跌跌撞撞跑出去。

“大姐这辣椒好呛人。”

尔尔用凉水洗了一遍脸。

老路皱着眉头看着，鼻子耸动，也跟着打起了喷嚏。

“这味道是真霸道，也难为你能忍得住。”

空气中弥漫着辣椒的味道，就连一旁儿的如意居都受到影响。

伙计不停的打着喷嚏，洪刚躺在床上闻着这个味道心情更加郁闷了。

许一一无暇顾及其他，旋即加入姜蒜，浓郁辛辣在翻炒间交融，随着海盐依次倾洒，去腥增香，鱼块裹满酱汁，色泽愈发勾人。

一勺勺秘制辣酱入锅，红油翻涌，辣意汹涌澎湃，每一次翻动，都让麻辣鲜香更透彻地沁入鱼肉。

这空气中的味道随着辣酱的加入更加浓郁了。

“许老板你害人不浅啊！”

……

“阿嚏……”

……

“琢磨新菜呢，今日捕了一条魔鬼鱼回来，大家晚上可得过来吃饭。”

许安阳话多的好处显出来了，站在门口跟几个人聊着天。

三两句话的功夫，就让人决定晚上过来吃饭了。

随着辣椒的味道散发开来。

尔尔也回到灶房里去烧火。

火候恰到好处时，盖上锅盖，小火慢焖，蒸汽氤氲，带着霸道辣意，从锅沿缝隙挤出，似是锅内在热烈欢呼。

静待一会儿。

待锅盖再揭，麻辣魔鬼鱼出锅，鱼块卧于红亮汤汁间。

热油“滋滋”浇淋其上，撒上葱花，热辣鲜香直扑人面，叫人垂涎欲滴。

菜一出锅，也没人嫌弃它炒的时候味道呛人了。

一窝蜂的挤回来，一小碟麻辣魔鬼鱼块，瞬间清空。

除了叔太奶这个口味清淡的吃不习惯，其他人的反馈倒是十分满意。

“这鱼还能烤呢，焦香焦香的鱼肉配上酸甜果酱，肯定也好吃。”

许一一是做菜有瘾的那种人，这上手之后，顿时想起来好几种做法。

“皮呢？皮怎么吃？”

许安阳拎着一大块鱼皮进来，他刀工不太好，这鱼皮上面还留着不少肉。

叔太爷看了一眼，都忍不住要生气。

也难为许一一情绪面对着这一屋子小孩儿情绪能这么淡定。