第144章 堆雪人（1/2）

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越临近过年，那股喜庆和热闹劲儿就愈发浓厚。

尤其是到了腊月二十八这一天，整个小河村都沉浸在了一片欢腾之中。

家家户户开始贴起了对联，稍微有钱的家里张灯结彩。

人们忙碌着采购年货、打扫房屋，准备迎接新年的到来。

胡爱菊昨日得知阿南特别喜欢吃肉包子后，二话不说便急匆匆地赶回娘家，这天早上硬是拎回了好几斤新鲜的猪肉。

不仅如此，她还买好了一大袋雪白的富强粉。

富强粉在这个年代可不便宜，不过，贵也有贵的好处。

比如富强粉就是比现在的普通面粉要白一些，粉质更细腻，面筋含量也高。

形成的面团有较好的韧性和延展性，能够包裹住包子馅料。

做出来的包子表皮光滑，口感松软，外形也比较饱满好看。

当沈雾看到胡爱菊提着满满一袋富强粉走进厨房时，好奇地跟了进去。

见胡爱菊熟练地将那袋面粉，全部倒进了一个大的面盆里。

然后开始慢慢地往里面加水，一边搅拌一边揉面。

随着她双手不停地揉捏，原本松散的面粉渐渐变得柔软而富有弹性。

沈雾说：“大伯娘，怎么买这么多富强粉，阿南一个小孩子，也吃不了这么多包子啊。”

胡爱菊笑了笑：“阿南吃不了，咱们大人还要吃哩。”

沈雾有些不好意思地笑笑：“大伯娘，你和大伯一年在家也不容易，买肉的钱要不还是我和寒霄来出吧。”

胡爱菊立马拒绝：“既然阿南叫我一声大伯奶，我自然得疼一疼他，这些是我买来给阿南的，又不是给你和寒霄的，你就别说这见外的话了。”

沈雾见盛情难却，于是便开始一起和她和面。

等中午吃过午饭，面也已经发好了。

沈雾和胡爱菊便在厨房里揉面做包子。

因为胡爱菊倒的面粉实在有点多，沈雾便提议再做点糖包，趁着下雪，冰着当早餐吃。

胡爱菊听了，眼睛一亮：“年轻人的脑子就是好使，还是你有主意，我这就去拿点砂糖过来。”

等胡爱菊将东西拿来时，沈雾已经包了好几个外观漂亮的肉包子。

上辈子因为经常在家里研究厨艺，所以她没少玩面团，包出来的肉包子看着比国营饭店的都精致。

胡爱菊看着那些包子忍不住说：“呀，侄媳妇，你这手可真巧，我还从没见过这么好看的包子。”

沈雾笑笑：“之前看国营店的师傅包过，所以就学会了。”

胡爱菊说：“原来侄媳妇还有这本事，像我就不行，手笨。”