第46章 为父亲母亲筹划（1/2）

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次日，叶风和父亲正在镖局的练武场与众位镖师壮行。

一个不多一个不少，7队镖师42人。

“喝完这碗壮行酒，各位家人即将踏上新的征程。我叶正云，作为叶家的家主。向各位保证。有我叶家一天，便保各位妻儿老小安然无恙。不敢说荣华富贵，也便是衣食无忧。我叶正云先饮为敬与诸位共饮。”

父亲说完便一饮而尽碗中酒，所有的镖师也是一饮而尽。

随即所有人一同摔碎了手中的酒碗。

随着他们离开的身影，渐行渐远的马车。叶风知道叶氏家族进入了新的篇章。

此时的玉门关，城墙巍峨，守卫森严。虽然黄沙漫天条件艰苦，但是城内的百姓确是面带笑容，一脸的满足。因为玉门关已经有十年未曾发生战乱了。这也倚仗樊大将军的威名。此时的樊婉清也正在梳妆台前，拿着一根发簪睹物思人。

柳家柳府，庭院深深，古色古香，雕梁画栋。在一栋精致的小楼里面。柳暮雪时不时的发呆，偶尔看着镜子里面的自己也会心一笑。轻咬嘴唇的样子如果被世人看见，不知又有多少世家公子辗转反侧，夜不能寐了。

叶风跟父亲回到叶府，便跟父亲说了想改进酿造酒水的想法。父亲也是非常支持。

叶风便差使了叶府的工匠艺人按照自己的想法去制作蒸馏器具，画了草图标注了严格的尺寸。

父亲看了连连称奇，父亲经营酒坊已有多年。肯定是懂的酿酒的工艺。不过大多是以发酵为主，所以酒的度数很低。

就算近些年有人用个各种办法做出了类似蒸馏酒的工艺。不但蒸馏器具的粗糙，蒸馏工艺也是非常的落后。所以做出来的白酒也是度数不高。

叶风给父亲讲了，以后我们叶家所售卖的酒水，必须从选料就要严格把关。

第一我们要选用优质的五谷杂粮为原材料，无霉变，无污染的，还要去除杂质。我们叶家良田万亩，每年收租得来的几十万斤粮食就不要售卖了。酿成白酒能够多几十倍的收益。

第二步我们所有的原料需得浸泡，然后蒸煮至熟透。

第三步就是发酵了，酒曲是关键，酒曲中的微生物能够将粮食中的淀粉转化为糖分。进而产生酒精。我们要把蒸煮好的原材料摊凉至适宜温度，加入酒曲进行发酵。

第四步就是蒸馏了，将发酵好的原材料放入我制作的蒸馏器具中进行蒸馏，然后收集蒸馏出来的酒精。

第五步就是陈化和勾兑了，蒸馏出来的酒精可以放入橡木桶中进行陈化，使其变得成熟芳醇。

最后就是根据需要进行勾调制成成品蒸馏酒了。