第20章 小事,包我身上了(2/2)
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田大妞点头:“成,做好饭我再叫他们。”
送走田大妞,陆青枝回屋提着暖壶出来,在桌上倒了五碗水:“桌子上有开水,渴了自己过来喝水啊!”
闻声,小东蹬蹬蹬地跑进来,两只手捧起一个大碗,吹了吹,仰头喝了两口,然后抬起袖子擦了一下嘴边的水渍:“婶子,你要做饭了吗?我来烧火。”
“小东真乖,不过今天中午的饭很简单,婶子一个人就行了,你去跟大虎他们一起玩吧。”陆青枝弯腰摸了摸他的头。
小东看了一眼打弹子打得火热的四兄弟,恋恋不舍收回过目光:“不用,我跟婶子一起做饭。”
这孩子明显是想讨好他,证明自己有用,说到底还是缺乏安全感。
陆青枝蹲下身,平视着小东温柔地说:“小东,这样吧,咱们把烧火换成扫地好不好?吃过午饭,你把客厅,你的房间,婶子的房子都扫一遍。”
小东见陆青枝给他分配了任务,果然不再坚持,高兴地说:“好,婶子,以后扫地的事都交给我吧。”
陆青枝摸了摸他的小脑瓜:“嗯,去跟大虎他们玩吧。”
她则将背篓里的东西都拿了出来,粮食放进她的房间,免得有人来串门看到。
南瓜放在墙角,莴笋今天中午吃,白菜和花菜放在厨房阴凉的地方,这几天都不愁没菜吃了。
安置好东西,陆青枝开始做饭。
今天中午就做一个菜——瘦肉炒莴笋。
这个年代的莴笋很细,只比大拇指粗一点,这还是大娘特意扯的大的,更小的只有小拇指那么大。
这主要是因为现在的莴笋种子还没经过优化培育,家家户户种了莴笋留一棵大的开花结果后将种子留下来,第二年继续种,一年接一年。
这样虽然会节约一些成本,但长期下去,种子会出现退化的现象。
而且自留的种子没有经过病虫害检疫、消毒,播种后容易造成田间病虫害加重,从而导致发芽率低、抗病虫害能力弱,减产降收等问题。
其次是现在缺少肥料。
不过这莴笋虽然小是小了点,但这可是妥妥的无公害农产品,比后世大棚里种出来的香多了。
陆青枝给莴笋去皮切片后,米饭也煮得半熟了。
她起身去沥米。
今天中午的主食是红薯饭。
红薯切成小块,放在铁锅底部,上面铺一层沥米饭,然后沿着锅边撒一圈水,小火慢煮,将锅底的红薯煮熟,粘在锅底,形成一片金黄色的锅巴,又甜又香,是她童年最甜蜜的回忆之一。
煮好饭,陆青枝在围裙上擦了擦手,出去看孩子们是不是要散伙了。