第43章 花椒（2/2）

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赵妮心里有数，就开始了表演，边吃着饭边说着：“哎，我也不知道那老伯为啥要拉着我说半天，不仅让我帮忙找，还跟我说了怎么吃，我倒是一直记得呢，这不看到花椒成熟了就琢磨一下吃吃看味道咋样”。

接着又说：“娘，您吃着感觉如何”？

王云听见闺女问她，接着又夹了一筷子煮白菜蘸辣椒，放在碗里边吃边说：“我觉得挺好，虽然麻麻的感觉，但是和辣椒一起吃味道好像更好吃了，我这食欲都好了，我觉得我还能再吃一碗饭，哈哈哈”。

“对，我也觉得很好吃，这个味道挺稀奇，咱们可以少放点，提一下味儿就行，太多了可能有些人会接受不了”。

说这句话的人是杨氏，杨氏主要是觉得，她孙女说的能吃，那肯定是没问题，再有这加了花椒的辣椒蘸水，吃着确实挺不错的。

辣辣麻麻的味道，咋让人越吃越想吃呢。

沈大山也开口：“我也觉得不错，闺女是想放进吃食里吗”？

赵妮无比感谢她奶奶和她爹如此上道，如此信任她。

她笑着说：“我也觉得这加了花椒粉的辣椒味道更浓郁，口感也更好，咱们明天去市集上，可以再加一个麻辣味的”。

跟着去过市集的沈大花说：“我觉得可以，咱们那辣椒，第一次卖，那些人一个个的都说好吃，有些甚至比我们还能吃辣，再做一个麻辣味的，肯定会有更多人喜欢的，我支持多一个麻辣口味的”！

赵妮又说道：“确实，咱们这里的人在吃食上口味都挺重的，很多都追求刺激的口感，所以加一个麻辣味的在口感上肯定会更加相得益彰。

还有一个原因，也想让他们先试应一下麻辣味这新奇的口感，以后我还会再琢磨一些其它吃食，到时候辣椒和花椒会是主要原材料。

所以前期就先铺垫一下我家这花椒，等以后我琢磨的吃食提上日程了，到时候接受的人才会越来越多”。

赵大年听后表示认可，说道：“我也觉得丫头说的不错，这花椒虽然吃着麻，但是吃在嘴里的感觉还是很独特的，反而有了花椒粉的调味，这蘸水的口感都更好了些”。

“那我们是不是可以去把雷云洞的花椒都摘回来了”说这话的是赵松。

赵妮说道：“雷云洞的花椒先不急，咱家院子里的就足够用一段时间了，不过雷云洞的咱们肯定要去摘的，等到花椒子变紫红色的时候，就是成熟的时候，到那时咱们全家出动，把那些都摘完，再挖几颗回来种上”。

“行，就按丫头说的办，你说怎么做，我们就跟着怎么做”赵大年说道。

就这花椒一事，赵妮吃了午饭又摘了一些花椒回来。

还是按照早上的步骤，把花椒炒酥脆磨成粉，放到了一个赵老头最近新打出来的调料盒里。

其余还有一些赵妮就放在太阳底下晒着，等晒干了把包在花椒壳里的小籽弄出来，花椒壳就可以用来炒菜，或者煮麻辣火锅。