第85章 擅长做面食（1/2）

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这一天涂志明做了很多事儿。

打狼，分狼肉，给何东福送药，供销社采购，去大队申请配枪。

大队书记格日勒很给面子，涂志明申请往上一交，他立即签了字表示了同意。

接着涂志明拿着签了字的申请书，在大队的枪械库领到了一把五四式手枪，外加五十发子弹。

他本想着领长枪的，但长枪太重，远没有手枪这么方便。

而且他空间里还有三把手枪呢，领一把手枪能掩人耳目，以后那三把枪也可以随便拿出来用了。

晚上秀芝包的狼肉馅儿的蒸饺，牛凤英帮忙调的馅儿。

牛凤英是河南人，特别擅长做面食。

现在说起面食必谈山西，其实是片面的。

实际上整个北方都是以面食为主，各具特色，各有所长。

其中山东、陕西、河南、河北的面食文化尤为深厚。

山东的馒头，又大又白，松软可口；

陕西的油泼面、裤带面，辣油香浓，满口生香；

河南的烩面，味浓面筋，营养丰富；

河北的驴打滚、炸酱面，别具一格，风味独特。

这些地区的面食不仅口感各异，制作工艺也各有千秋，可以说丝毫不逊色于山西。

狼肉没有剁的特别碎，蒸饺里的肉太碎了不好吃。

狼肉腥膻，而且略微带着酸味，牛凤英加了沙葱、野姜、野芹菜掩盖。

饺子蒸熟了，香气四溢。

小碗儿里倒上酱油、醋、辣椒油当做蘸料。

涂志明用筷子夹起一个，沾了一下蘸料，咬了一口。

秀芝一直盯着他看，眼睛亮晶晶的，期待着她的反馈。

有点烫，他嘶哈嘶哈的咀嚼着，好不容易才咽了下去。

“好吃吗？”秀芝问。

馅子虽然不是她活的，可面是她活的，饺子也是她包的。

“太好吃了！”

涂志明给秀芝竖起了大拇指。

秀芝弯着眼笑了，也夹起一个饺子吃了一口。

各种浓重的滋味混合，有种奇特的香味儿，味道十分特别。

她点点头说：“郭嫂子活的馅儿真好吃，她今天主动帮我调馅儿，我还有点儿没信着她呢！”

涂志明笑着说：“郭嫂子做面食可有一手了，听谝子哥说还能用面做十二生肖呢，可厉害了。”

“是吗？那我可得和她好好学学，到时候做给你吃。就是不知道我能不能学得会！”

“我媳妇儿这么聪明，啥学不会啊？准保一看就会！”

秀芝听言笑了，用手背挡着嘴，“谦虚”的说“我看也是！”

说完她忍不住咯咯咯的笑了起来。

蒸饺味道很好，俩人的饭量更好，竟然把一锅的蒸饺全都吃了。

涂志明自己都觉得奇怪，这要是前世，小孩巴掌大的蒸饺他能吃个四五个就算多了。

结果现在随便一顿饭，竟然吃了十个不止，秀芝也吃了七八个。

难怪这年头的人吃了上顿不想下一顿呢，不管做多少个东西，基本都是吃光光，可不是不用想着下一顿么。

吃完饭，秀芝收拾碗筷，涂志明去河边挑了一担水。

回来的时候，秀芝告诉他，王富兴已经把狼皮和狼骨头送来了，被她放进了仓房。