第六章 下馆子(2/2)
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“同志,我没来过咱家饭店,您受累帮我推荐一下,哪个菜好吃?”
“啊?你不是四九城的呀,你是来出差吗?”
“我是四九城的,不过当兵出去6年,刚刚转业回来,我走的时候还是中学生呢,都没机会下馆子。”
“哦,那你分配到那个单位上班了?有没有对象啊?”
年龄大一些的服务员问道。
“姐姐,您看,要不我先点菜,然后再回答您的问题可行?”
“哈哈哈,你可真逗,行,那我推荐你吃醋溜木须,溜双段,都是我家大师傅的拿手菜,然后再来5两米饭,你一个人就足够了。
“好,除了这两个,姐姐,你再推荐一个吧,肉菜,我饭量大还馋,剩下的我正好晚上吃。”
“哈哈哈,那你就再来一个红焖肘子吧,不过肘子可是挺贵的。”
“嘿嘿,姐姐,我就要这三个菜了,再来1斤米饭,我绝对信您。”
“有眼光,关键还挺有钱,小伙子真不错,一共5块6,1斤4两肉票,半斤细粮票。”
小杜同志麻溜的把钱票找出来,交了出去。
好家伙,可是真贵呀,就算他一个月64块5的工资也真心吃不起几顿,何况还额外需要肉票细粮票呢。
两个服务员点完了菜,还坐着和小杜同志聊了一会,其实主要是想给小杜介绍对象,不过小杜的借口也非常完美,唯一的亲人老父亲刚刚牺牲,暂时没有心情谈恋爱。
两个服务员大姐差点被小杜的伤感故事破防飚出眼泪,好在此时已经到了饭口,顾客催着点餐,两个大姐才不情不愿的起身干活去了。
这个时代物资匮乏,限制供应,红星饭店这个规模的大国营饭店其实每天也就供应16道菜,6个肉菜,10个素菜,而且肉菜卖完就没了。
山珍海味那你是想屁吃呢,就是牛肉羊肉普通馆子都没有,基本上普通饭店就是猪肉和鸡肉还有鱼肉。
就像肘子这样的大菜,一共就两个,先到先得。
小杜同志的菜陆续上来了,本来的规矩都是一起做好之后,自己去取的,不过小杜这个帅哥待遇嘛,两个大姐一个菜一个菜的给他上的。