第29章 差点喂猪(2/2)
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小厮喂完猪,在一旁挖土坑,秦管家到的时候,小厮端着盆子,正准备把剩下的几块菩萨豆腐倒进土坑里。
“住手!”秦管事连忙喊道,小跑着过来。
小厮吓一跳,手一抖,盆里的菩萨豆腐掉出来两块。
秦管事心疼的不行,跑到跟前,一把从土坑里把那块菩萨豆腐捞起来,上面沾了土,他要拿回去洗洗。
“管家,这个东西猪都不吃,你捡它干什么?”
秦管事在小厮头上拍了一下,“这是好东西,给猪吃糟蹋了。”
说完让小厮端着盆子跟着自己去厨房,进去后,打水把手里沾了土那块菩萨豆腐洗干净,放进盆里,又一起用水过了两边,然后把盆子端到做凉菜的师傅跟前,交代他:“切成块,弄点酱油醋辣椒蒜末汁调一下。”
凉菜师傅点点头,很快照做,还给里面放了点葱花香菜,等到调好后,端给秦管事。
经过这样一调,看上去有食欲多了,里面的油醋辣椒汁多一些,他用勺子连同汁水舀起一块放进嘴里,顿时瞪圆了眼睛。
这么好吃!
这是什么人间美味!
特别是在这大热天,吃下去,简直全身舒爽。
他真是个猪脑子,当时还对人家姑娘不客气!
这是给他们酒楼里送钱来的,还被他打发走了!
真是失算!
秦管事连连叹气,凉菜师傅以为这东西没法吃,但是也好奇到底有多难吃,便拿了一只勺子舀了一口来尝,结果瞬间不淡定了。
“秦管家,这是好东西啊!哪里来的?要是把这个作为我们酒楼的主打凉菜,客人肯定喜欢。”
秦管事疯狂点头。
让凉菜师傅赶紧再调一碗。
凉菜师傅二话不说,赶紧又调了一碗,根据第一碗的口味,稍微调整了调料的多少,味道只增不减。
秦管事把新调好的菩萨豆腐端在手里,将刚才那碗放在案桌上,“你们都来尝尝,让店里的小二也来尝一口,不够就再切一块。”