第115章 九个菜品(2/2)
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单单和双双听到这话,她们有点羡慕的看向夏可为,身为孤儿的她们还没体会过这样的亲情。
但是她们不知道的是。
明天他们将彻底改变想法。
“额,你说的对,那算上我这边的人,一共是三十二桌,到时候做个三十五张桌子的菜吧,以防万一。”
“我看行,等人都来了,到时候可以匀一下菜,对了菜品你决定了么?”
“菜谱我和大伯定了一半,首先的清蒸冰糖芋头。”
“什么是冰糖芋头?”
“额,那换个大家都知道的名字吧,荔浦芋头。”
“这个可以!怎么做的!我喜欢芋头!”
“直接蒸,可以粘白砂糖,好吃。”
“那还不如直接做成拔丝芋头呢,更好吃。”
“也不是不可以,但是不知道村里的老人能不能吃这么甜的东西。”
“那做成双拼呗。”
“我看行。”
“接下来就是封肉,这个是搭配芋头的。”
夏可为伸了一下手,示意吴宏继续,这个她没意见,她继续吃着饭。
“然后就是海鲜小炒地瓜粉粿。”
“这是什么菜,我都没听说过。”
吴宏听到夏可为再次打断,他知道夏可为是真不知道的,这些菜太过于地方特色。
“这个菜比较功夫,就是将地瓜粉加水搅拌,然后放上去蒸,有点像粉坨凉粉那个样子,就是更硬一点。”
“哦,然后呢,还有什么菜。”
“蓝鳍金枪鱼刺身拼盘。”
“哎!这个不是留着我们订婚的时候么!”
“还有好几条一米左右的金枪鱼没切。”
“那行。”
“然后清蒸龙胆鱼。”
“恩,还行。”
“现在暂时确定的就是这五样,不过为了方便,我觉得我们得自己杀猪,到时候猪骨和小肠还有猪肚炖汤。”
“杀猪行,我们能行么?”
夏可为看了看自己还有单单和双双,她们三个虽然不是什么弱女子,但是杀猪她们还不一定行。
双双:“我行!我了解猪的习性,只要固定好,我能完成放血。”
单单:“嗯嗯,妹妹可以的。”
“猪不用你们杀,明天会有人来帮忙,现在是确定菜品,现在就这么五道菜,再来五道吧。”
单单和双双对视一眼,这事她们帮不上忙,她们不懂。