第180章 热干面(2/2)
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“快快,易老板你要给我们做什么小吃?动作得快点了,上班偷偷看呢。”
“我发现今天比视频里的还要帅气,果然真人更有魅力!”
“赶紧的赶紧的,我的口水都要流下来了!”
面对屏幕上不断闪烁的文字,易老板微笑回答:“大家不用着急,今天我们来做的是正宗武汉热干面。”
“下面先带大家一起学习制作步骤。”
“之所以开直播是为了能让大家直接提问交流,后续详细的食谱也会上传至我们的网站供各位查看学习。”
“就算现在没学会也没关系,后面都可以回看复习。”
网友们对这份贴心的安排纷纷点赞表示支持。
“易老板真的是太暖心了,果然是传说中最宠粉的大咖。”
“非常赞的做法!我正想着录屏保存呢,这样可以反复练习。”
“这样的教学方式让人觉得非常踏实放心。”
“依旧是全网公开发布么?”
针对这条询问信息,易观看了一眼并肯定道。
“当然了,依然面向所有平台发布。”
“好了,我们现在直接来看下需要用到的材料。”
“首先要介绍一下做热干面需要哪些原材料。”
“作为一款经典的面条制品,主要当然是用面粉制成的手擀面。”
“手擀面制作并不复杂,在这里就不多解释了,直接看就好。”
“接着准备些小葱、芝麻油、辣子酱、蒜蓉酱、碎咸菜以及最关键的萝卜丝调料汁盐味精等辅助成分。”
紧接着他又补充了一句:“手擀面煮制过程中无需太久。”
“大概3至5分钟左右就可以捞出来了。”
“这个时间范围比较宽松,不必非得卡得太死板。”
这时网友问:“那到底三分钟还是五分钟口感会更好呢?”
易观看了一眼下边滚动的问题列表后回答:“这其实没什么大差别,”
“无非就是下锅五分钟稍微热一点而已。”
此言一出让直播间的大家都笑了起来。
“哈哈哈,居然还区分烫的程度!”
“易哥你在玩梗呢,明明问的是味道好不好吃啦!”
“刚才易哥不是说明白了么?除了温度其余都没啥区别。”
“佩服佩服,高情商的答案哈哈。”
易观接着操作着,将刚刚煮好的面条盛放在一个小碗里单独放置。
这看起来就跟普通的面条一样。
有的观众就疑惑了,今天的食材似乎和平常没有什么不同呀?
以往易老板用的东西要么价值连城要么背后大有名堂。
绝对不会有平平无奇的原料出现才对。
终于有人按捺不住发问:“请问易老板这次选用的面条特殊在哪里呀?”
“对呀,易老板你是不是藏私呢?赶紧透露一下秘诀吧。”
“对对对,我们都清楚得很呢!快告诉我们。”
“如今学会了卖关子了吗?好货可不能藏着掖着哟!”