第65章 甜水面(2/2)
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“老板,这芝麻酱是纯芝麻做的吗?” 苏瑶问道。
摊主自豪地说:“姑娘,我这芝麻酱绝对纯芝麻制作,没有添加任何杂质。味道香浓,保证你满意。”
苏瑶尝了一口芝麻酱,觉得味道很不错,便买了一瓶。接着,他们又购买了蒜泥、红油等调料,以及一些花生碎和葱花作为装饰。
买完食材后,三人回到了家中。苏瑶迫不及待地开始准备制作甜水面。她按照系统的方法,先将面粉加水揉成面团。在揉面的过程中,她感受到了面粉的柔软和韧性。
“李叔,这面团揉起来还挺有手感的。” 苏瑶笑着对李叔说。
李叔点点头:“小姐,看来这甜水面一定很有特色。”
林悦在一旁帮忙准备调料,她将红糖和白糖放入锅中,加入适量的水,开始熬制糖浆。随着温度的升高,锅里的糖浆逐渐变得浓稠,散发着香甜的气息。
“这糖浆的味道好香啊。” 林悦说道。
苏瑶将醒发好的面团擀成面条,面条粗细均匀,富有弹性。她将面条放入锅中煮熟,捞出沥干水分。然后,她将熬好的糖浆、芝麻酱、蒜泥、红油等调料搅拌均匀,制成甜水面的特制调料。
最后,苏瑶将调料浇在面条上,撒上花生碎和葱花。一碗色香味俱佳的甜水面就做好了。
苏瑶看着自己的作品,心中充满了期待。她拿起筷子,夹起一根面条放入口中。面条劲道有嚼劲,甜中带辣的调料味道浓郁,花生碎和葱花的香气更是为这道美食增添了不少风味。
“系统,我做的甜水面怎么样?” 苏瑶在心中问道。
系统回答道:“非常棒,宿主。你已经成功掌握了甜水面的制作方法。”
得到系统的肯定,苏瑶信心倍增。她决定第二天就去摆摊,经过一番考虑,她选择了丽水公园。这个时候的公园有许多小孩子在家长的陪同下游玩,热闹非凡。
第二天清晨,阳光洒在大地上,给一切都披上了一层金色的光辉。苏瑶带着做好的甜水面和摆摊所需的工具,来到了丽水公园。她将摊位摆放好,挂起招牌,“美味甜水面” 几个大字格外醒目。
不一会儿,甜水面的香气就开始在空气中弥漫开来。许多小孩子在玩耍的过程中闻到了这股香气,纷纷被吸引过来。他们一个个眼睛直勾勾地盯着苏瑶在做甜水面,馋得直流口水。