第174章 开业热潮(2/2)

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也许是跟着孙师傅一直待在家里的原因,孙洲一看就是非常内向的孩子,没有江文瑞脸上的开朗。

孙师傅也想让孙洲多和江文瑞玩,以后不那么内向怕人他也就放心了。

他知道自己孩子这个性格,在学校都容易受欺负,可是学校的事他一个家长也不能在学校陪读吧,所以这件事一直以来也是他的一个心病。

孙师傅父子俩离开的时候,江浩还给他们两个打包了卤味和肉干,孙师傅都有些不好意思了,他之前这些东西都不便宜。

现在江月琅既是自己的金主,也是朋友,他也无以为报,只能把江月琅要的东西做的更好。

一切准备就绪,再整理店铺,准备好售卖的卤味之后,柳家卤味就开始试营业了。

这次不是江月琅想出来的了,是柳兰英觉得既然菜品还要调整,而且也想借着这几天把名声打响,她就把这个开业视作是试营业,到时候反馈好了就继续干,反馈不好当然就及时止损,至于试营业几天,当然是视情况而定了。

当然她肯定是希望反馈好,孙师傅是正宗的京市人,他吃了以后也赞不绝口,给柳兰英很大的信心。

至于街坊邻居,她都没有送试吃的了,打算等到试营业的时候再让大家品尝。

至于试吃则是江月琅提议的,把东西都切成了小份的给大家品尝,也能吸引大家来试吃,觉得好吃的人肯定就会想要买。

没想到第一天,柳家卤味就迎来了高峰期,因为这家人的动静早在很久大家就关注了,这个装修的样子他们也是从来没见过的。

玻璃的折叠窗,可以直接看到里面的人在做什么,这个不是稀奇的,稀奇的是里面的白色粉刷,看起来干净整洁,一个个木盆整齐的摆在最前面,侧面是操作台。

这个显得很奇怪的装修让他们都好奇,于是都在流传和猜测江月琅他们一家人是要卖什么东西,直到看到了柳家卤味的小木票挂着,才知道他们到底是卖什么的。

而且价格他们都张贴在了折叠玻璃窗的上方,价格一目了然,还没开始卖,在张贴价格的时候,他们就被惊到了,这肉干可真不便宜,下面的卤素菜倒是便宜了,但这不是肉啊,光是买素菜就这个价钱,他们不太愿意。

于是在柳兰英他们想不到的角落,他们家里开的这家店已经传遍了周围,不住在周围的人,即使是路过,也记住了他们家的装修,想着下次来看看他们家里。

于是在张贴出具体的开业时间以后,看到了当天还可以免费试吃以后,他们都打算在开业当天一探究竟。

这也是江月琅他们没想到的,这一分钱的宣传费用都不出,就达到了这个效果,可以说得上是意外之喜了。

不过也就是借着现在没什么特殊的店开门,才能有这样的待遇,要是过两年做生意,各种五花八门的喇叭声就会让大家都关注上了。

当天卤味店开门的热闹程度,直接就是在刚刚过中午的时候把柳兰英做的东西给全部卖完了。

虽然也有挺多是因为想占便宜而来的人,但是架不住遇到了熟人,被人看着只是试吃但是不买,这面子往哪搁,于是都是意思意思的买了柳家卤味。