第139章 手打年糕（2/2）

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“你这样当不了大师兄，只能当二师兄了。”姜小满见他实在没力气，把碗和擀面杖一起接过来，对贺璟道，“一会我没力气了再给你。”

“我现在还小，等我长大了一定会很厉害。”

见她速度慢了下来，贺璟直接把年糕拿过去接着打，一盏茶的工夫也打好了，同样包好扔进雪地里。

除了干活一身劲的贺璋已经等不及了，问道，“这个要怎么吃？”

姜小满捶着胳膊道，“烤着吃，炸着吃，做菜，做甜点都可以。”

“什么时候可以吃呀？“

姜小满一个字都不想多说，可偏偏耳边有一只小蜜蜂一直很勤劳的在发问，“你去旁边看着，不再软塌塌的就可以吃了。”

把贺璋支出去后耳边总算可以安静些了。

姜小满坐在厨房里朝外发呆，不知道过了多久，贺璋拿着硬梆梆的年糕进来，“可以了。”

姜小满坐着没动，两眼无神盯着前方道，“把年糕切成方块，然后我来做。”

贺璟照着姜小满所说，把一袋年糕全部切成块状。

年糕冻得发硬，每一次切开，菜刀和菜板都会发出“嘭”的声响，直接把姜小满的魂震回来了。

姜小满先熬了些红糖浆，接着拿出一个空碗，往里放入甜面酱、孜然粉、白芝麻和糖，淋上热油后交给贺璋，“搅匀，糖粒要化开。”

跟着在锅里加入一些油润锅，先放入年糕块，加热后的年糕块逐渐膨胀长高，膨胀后的年糕块胖乎乎，表面微微焦黄。

每一面都煎到焦黄后，姜小满把年糕块夹到盘子里，旁边放上之前没用完的黄豆粉、红糖浆和刚刚调好的酱汁。

刚出锅的年糕块外酥里糯，咬开后会拉出长长的丝，带着浓郁的糯米香，撒上红糖浆和黄豆粉更是焦、香、糯、脆、甜，妙不可言。

姜小满还往沾上酱汁的年糕上撒上些辣椒面，香香辣辣，甜咸相融，越嚼越香。

姜小满对贺璟问道，“你要来点辣吗？”

贺璟把装着年糕块的碗向姜小满推了推，“多加些辣。”

贺璋这回倒是没有跟着要加辣，他更