第140章 种树（2/2）

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果园剩下的，都规划栽在了庄子里。

厨房后边，家禽区前边还是要多栽种树木的。

等庄子的房子都盖完，还是要在庭前屋后的再栽种些花草树木的。

农夫们栽种完树木，就开始规整田地了。

一部分留下规整果园，剩下的全部去规整庄子那边的1000亩。

那1000多亩是要种植水稻的。

需要好好规整一下的。

庄子这边该拆的都拆完了，已经运送过来材料开始动工了。

先盖的食堂，毕竟庄子里加上过来干活的工匠和木工，有300多人呢。

家里没事的小厮，全部打发过去帮忙盖房子了。

因为盖的食堂是二层楼的，需要的材料多了不少。

木头就运送过来不知道多少车了。

除了买的那50袋水泥，赵远珍又买了200袋放在了这边。

厨房的墙面、地面、锅台、灶台、操作台、打饭摆台等等，也都用水泥砌好，这样方便打扫刷洗。

80多个小厮，再加上来的20个建造工匠，有100多个人。

二层的楼房盖的还是比较慢的，食堂就盖了7天，没有厨房的时候，都是在家做好送过来的，但是家里厨房也做不了太精细的，基本上都是馒头咸菜这样的饭菜。

跟系统定了500个竹制的餐盘，500竹杯子，500个竹碗，还有一些陶瓷带竹子水龙头的带盖大罐子，这些用来装热水。

食堂盖好的时候，赵远珍就把大铁锅、锅盖、菜板、面板、各种型号的盆、勺子、铲子、刀以及定制的餐盘杯子碗等都运送过来了。

庄子里原本有10个厨娘，赵远珍后来又买了20个。

这些厨娘，都被白薇调教过，因此会的菜品多，做事效率又快。

赵远珍对每顿饭的要求就是3菜一汤，每顿饭一荤两素，再来个汤，热水也是每天都要有的，有一个大锅专门用来烧热水。

看见罐子里没热水了要及时续上，方便干活的人喝水。

打了几大张长桌子，用来摆放餐盘、碗、杯子、筷子、勺子等。

赵远珍给大家展示了一下就餐流程。

干完活回来，先去洗漱间洗干净手，洗漱间也是做了一个长长的水泥洗漱池子，上边有一个大储水箱和一排水龙头。

洗干净手以后，去拿餐盘，想喝汤的就拿个碗，不想喝汤的可以自己拿杯子接热水。

拿好餐盘，筷子，小勺，走到主食窗口，把餐盘递给厨娘，她们会给你打上饭，随后再去打菜窗口打上菜。

主食窗口设置了三个。

虽然就三个菜，每样菜还是设置了两个窗口，防止人多打菜速度慢。

三个菜打完以后，就端着自己的餐盘找桌子吃饭。

吃饭的大堂，赵远珍放了很多桌子，有四人一桌的长桌、有6人一桌的，还有8人一桌的。