第9章 以退为进(2/2)
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尚食监乃是武国境内对美食还有各种东西研究最深的地方,连他们炼制黑糖都花了足足半年,也不知道幽王哪来的底气?
“外界还说……幽王其实本意根本不想离开京都,他这叫以退为进,做做样子……如此一来,失败后便可光明正大的留在了京都。”
武皇沉默了许久,这才摆摆手道:“下去吧!”
常林不敢多言,立即退出大殿。
武皇脸色阴晴不定……
幽王府。
“王爷!”吴貂寺担忧的问道:“您真的能够炼出白糖吗?”
这位贴身小太监对李昭没信心,如果让自家王爷去评点胭脂榜,那他很有信心。
让他炼制糖?
还是算了吧!
“怎么?你不信本王?”
吴貂寺干笑。
“事情办的怎么样了?”李昭问道。
“已经按照您的吩咐,让李斌带着生面孔去各大商铺购买黑糖了。”吴貂寺看了眼天上道:“约莫也快到了。”
话音刚落,幽王卫统帅李斌就已经大步流星的走了进来,抱拳道:“王爷,将糖买回来了!”
李昭立即起身,道:“开工!”
别人不信无所谓,李昭也没打算解释,一切用行动说话。
提炼白糖对于后时代的人来说可不是难事,但对于古代人来说,还是挺难的。
哪怕是到了明代,糖都是奢侈品。
白糖之所以价格贵,是因为颜值高。
光是李昭知道的办法就有好几种,过滤法、洗涤法、水解法、活性炭吸附以及泥浆过滤。
今日,李昭使用的就是碳吸法。
之所以没用泥浆,是因为要准备的东西更多一些,他就图个省事。
李昭命人立即准备,李斌喊来了幽王卫,封锁整个院落。
而他则是站在门口一动不动,虽然不相信自家王爷能成事。
红糖按照一比四加热溶解,李昭将活性炭尽可能的碾成小碎块,用准备好的筷子,不断的对溶液进行搅拌,趁着热量还在,使用过滤装置来过滤悬浊液。
李昭用的是最好的纱布,当然,这种方法炼制需要很多次。
吴貂寺亲眼看到这糖色一点点的变浅。
第一遍的时候滤液呈现的是黄色,后续还得继续加入活性炭。
如此反复即可。
当得到足够多的比较纯净的滤液之后,转移到准备好的锅中蒸发浓缩,李昭估摸着溶液体积缩减到四分之一的量时,就停止加热了,慢慢冷却。
吴貂寺惊讶的说不出话来:“王……王爷……”
他手指指着锅中自然冷切之后析出的白色晶体,已经失声。
他看到了什么?