第12章 林氏药铺林大山(2/2)

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“可不是我占便宜啊,我给钱的。”他可不是那些不要脸的。

“好~”江青夕点头。

“切~”深知林老头脾性的江爷爷摇头,不就是想以后天天都能吃嘛。

江荀没有拆穿,以他们的交情,到家里来吃那都是可行的。

要不是这老头子坚持,说不定现在房子都在他们隔壁呢。

“来,要的料子给你们包好了。”

江青夕接过就要掏钱。

“拿,拿回来。”林大山作势要收回,“你要是给钱,我还不卖了呢。”

江青夕无奈地又看了爷爷一眼,最后妥协。

“好,我不给了。”

“改天给山爷爷送饭。”

“这还差不多。”林大山满意一笑。

“时间也不早了,回去吧。”

“好。”

拎着一袋包好的料子回去时,外面天色已经彻底黑下来了。

爷孙俩走在街道上,老爷子有些感慨。

“这林大山就是脾气犟。”

一直守着这里有什么用,还不如跟儿子一起去市里。

生活总要好好过的。

听爷爷的语气,江青夕有些恍惚。

执念在这,人走了还不如留。

“???”

我姐卖盒饭?

我怎么不知道?

一脸懵的江青瑾有些呆滞。

“忙又帮不上,只会吃的不要站在这里挡路。”

刚回来第二天,他也不是什么香宝宝了。

辣子鸡丁,一道在辣椒里找鸡肉的菜,鸡肉一般选择鸡腿和鸡胸肉。

经过腌制再炸的鸡肉,肉质鲜美,外酥里嫩。

配上一定比例的干辣椒,花椒还有麻椒等,几相交融,出锅时的辣子鸡丁色泽棕红油亮,麻辣鲜香。

还未入口,浓郁的香气和辣味就让人沉迷。

肉质细嫩,咬上一口,不是表面的焦,反而鲜嫩多汁。

再回味,麻辣馥郁,辣味十足,富含鲜香,回味无穷。

比起辣子鸡丁,青椒炒肉就简单多了。

猪肉是江爸爸拿回来的,选的五花。

切薄处理过后的肉片经过煸炒,不一会儿就挂上了油光,香气弥漫。

肉盛出备用,开始炒青椒。

青椒要煎炒,最后出锅时皮肉不分离的状态最好,表皮青翠又带着焦香,入口满嘴的清香鲜辣。

焦香不腻的青椒炒肉,很下饭。

最后的拍黄瓜准备好装盒,再配上早早煮好冰起来的酸梅汤,今天的盒饭准备完毕。

“我姐什么时候这么厉害了?”厨房外面看了大半天的江青瑾使劲揉了揉眼,没眼花。