第210章 咖喱土豆鸡肉(2/2)
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“二位兄弟,这家火锅店是我们掌柜的准备新开的一家吃食店,保证你们在其他地方都没有吃过的新鲜吃食。
到时候开业有优惠,感兴趣的话可以去捧个场哦~”
大牛爹见两人为了口吃的都快打起来了,赶忙插嘴扯开了话题。
“好好好!”两人听了有好吃的,还有优惠,连忙点头应道。
林氏店铺的东西好吃程度自是不用说,开业的优惠他们也是有所了解的,那看手气的大转盘抽奖,想想就兴奋!也不知道这次会是啥活动。
两人各带了一张林氏火锅店宣传单走了,这等新奇玩意儿得跟大家伙多宣传宣传。
到了晚间,林雨棠忙完手里的事就开始着手准备晚餐了。
今晚准备做个咖喱鸡肉盖饭,但是怕有人吃不惯,便打算再加一个香菇鸡肉的浇头,到时候想吃哪种盖饭都可以。
先来做咖喱鸡肉。
锅中倒油,加入切成大块的土豆和胡萝卜,翻炒至稍微变色装盘备用。
再锅中倒油加入少许蒜末炒香,加入提前腌制好的鸡腿肉,大火翻炒。
等鸡腿肉变色以后,再加入刚才的土豆块和胡萝卜块继续翻炒一会,再加入适量的水没过食材即可。
大火煮开以后,放入灵魂的咖喱块继续熬煮。
等汤汁差不多变浓稠的时候,转小火再加入些许的纯牛奶,这样咖喱里面还带些奶香,更让人容易接受些。
孙克和魏霜站在林雨棠身后,看着这一锅咕噜咕噜冒泡的晚餐,这颜色,咋有些一言难尽呢。