第110章 烤鱼(1/2)

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林芝连着玩了几天的抓大鹅,不仅眼睛不舒服,手腕也有点不舒服了。

用林雨棠的话来说:“不能沉迷游戏了,不然会近视眼,还要得腱鞘炎!”

她也不懂腱鞘炎啥意思,反正听着就挺严重的。

两姐妹就盘腿而坐在地毯上,看着投影仪播放的影片,吃着小水果,乐哉乐哉。

翌日,林氏烧烤店店休了三天也正常营业了,只是中午客流量看着比之前稍微少了一些。

季星川他们几个跑腿的小家伙回来都说,不少客人中午都想着来顿简简单单荤素搭配的盒饭了,很多都点了林氏快餐店的外卖。

林雨棠听了哭笑不得,自己店抢了自己店的生意?

到了晚上,林雨棠看龙虾已经卖的差不多了,就想着去快餐店那边转转了,七点左右,快餐店这边卖的已经接近尾声了。

林雨棠交代他们忙完就来烧烤店这边,大家晚上一起来吃个晚饭。

林雨棠今晚准备做个烤鱼,也好给烧烤店上上新。于是去了趟鱼市,拎着三条处理好的草鱼回到了烧烤店,开始着手做烤鱼。

先把把草鱼用葱姜水先腌制一会放在一旁备用。

再来调个腌鱼的料汁:生抽、蚝油、孜然粉、辣椒粉、烧烤料、盐、料酒,给鱼全身涂抹均匀,腌制个十五分钟左右,就可以把鱼放在两个铁网之间夹紧,再拿去放在烧烤架上开烤了。

时不时地给鱼表面刷上一层油,来回翻烤,等鱼肉变白就差不多了可以了。

拿出三个烤鱼专用炉子,上面托盘里放烤鱼,下面可以放酒精加热。

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