第61章 全球征途（2/2）

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“风宇，当地的装修风格和材料要求与国内有很大不同，而且在菜品研发上，如何适应当地人口味也是个难题。”设计和研发团队负责人说道。

风宇说：“我们要充分尊重当地的文化和口味，与当地的设计师和厨师合作，共同探讨解决方案。”

饱饱说：“可以先进行小范围的试吃和调研，根据反馈不断调整。”

在团队的共同努力下，装修方案和菜品逐渐成型。

然而，新的问题又出现了。在办理各种海外开店的审批手续时，由于不熟悉当地的法律法规和行政流程，进展缓慢。

“风宇，这些手续太繁琐了，我们已经花费了很多时间和精力，还是没有完全搞定。”法务和行政人员着急地说道。

风宇安慰道：“别灰心，我们可以聘请当地专业的律师和顾问来协助我们。”

饱饱说：“同时，加强与当地政府部门的沟通和交流，增进彼此的了解和信任。”

通过采取这些措施，审批手续逐渐顺利完成。

店铺开业前夕，宣传和营销工作至关重要。但在不同的国家和地区，有效的宣传渠道和方式各不相同。

“风宇，我们之前在国内的宣传方式在国外似乎效果不太好，需要重新制定策略。”营销经理说道。

风宇思考后说：“我们要深入研究当地市场，结合当地的社交媒体、传统媒体和线下活动，制定有针对性的宣传方案。”

饱饱说：“可以与当地的网红和意见领袖合作，扩大品牌的影响力。”

他们按照新的策略积极开展宣传活动，引起了当地消费者的关注。

开业当天，店铺里人头攒动，热闹非凡。但随着时间的推移，一些问题也逐渐暴露出来。

“风宇，有部分顾客反映我们的服务不够周到，菜品的上菜速度也有待提高。”服务主管说道。

风宇严肃地说：“立即加强员工培训，优化服务流程，提高工作效率。”

饱饱说：“同时，要及时收集顾客的反馈，不断改进和完善。”

团队迅速采取行动，服务质量和上菜速度得到了明显的改善。

在海外经营的过程中，供应链管理也面临着巨大的挑战。由于跨国运输和当地采购的复杂性，食材的供应有时会出现延误和质量问题。