第135章 处理鸭子(1/2)
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李善善站在卤菜店的门口,手里捧着一盘刚出炉的陈皮卤味鸭,心里五味杂陈。
她的卤菜店开了半年,直到她研发出这款陈皮卤味鸭,本以为能一炮而红,结果却事与愿违。
“善善,你这鸭子味道有点冲啊,”隔壁卖煎饼果子的大妈皱着眉头说,“你得想想办法,不然生意可不好做。”
李善善苦笑着点头,心里却像压了一块大石头。她转身回到店里,把鸭子放在柜台上,叹了口气。
“善善,你别灰心,”闺蜜芸芸走进店里,手里提着一袋新鲜的陈皮,“我给你带了点好东西。”
李善善抬头看了看芸芸,勉强挤出一丝笑容:“芸芸,你来了。”
芸芸把陈皮放在桌上,拍了拍李善善的肩膀:“别愁眉苦脸的,咱们一起想办法。”
李善善点点头,心里稍微松了口气。芸芸是她最好的朋友,也是她最信任的人。
两人从小一起长大,芸芸总是能在她最需要的时候出现。
“芸芸,你说这陈皮卤味鸭到底哪里出了问题?”李善善问道,“我试了好几次,味道总是有点冲鼻。”
芸芸拿起一块陈皮,仔细闻了闻:“陈皮的味道本身就比较浓烈,你是不是放得太多了?”
李善善摇摇头:“我试了好几个比例,都不行。”
芸芸想了想,说:“要不这样,咱们先把陈皮的味道调淡一点,然后再慢慢调整。”
李善善点点头,心里却有些犹豫。她已经试了无数次,每次都信心满满,结果却总是不尽如人意。
“善善,你别急,”芸芸看出她的犹豫,安慰道,“咱们慢慢来,总会有办法的。”
李善善深吸一口气,点点头:“好,咱们再试一次。”
两人开始忙碌起来,芸芸负责调配陈皮的用量,李善善则负责处理鸭子。
厨房里弥漫着陈皮的香气,李善善的心情也渐渐平静下来。
“芸芸,你说咱们这次能成功吗?”李善善一边切着鸭子,一边问道。
芸芸笑了笑:“咱们一定能成功。”
李善善看着芸芸的笑容,心里突然有了些许信心。她知道,只要有芸芸在,她就不会孤单。
两人忙碌了一下午,终于把新的陈皮卤味鸭做好了。李善善小心翼翼地尝了一口,眉头微微皱起。
“怎么样?”芸芸紧张地问道。
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